Dziś na kolację fit krem z pieczonego buraka z migdałami i serkiem grani. Szybki w przygotowaniu, nie licząc godziny potrzebnej na upieczenie samych buraków, bardzo smaczny i sycący. Przygotowanie buraków Dwa średniej wielkości buraki umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem, zawińcie w folię aluminiowa, błyszczącym do wewnątrz i przełóżcie do foremki. BurakiContinue reading
Tag: gotujemy
Fit śniadania – jajecznica z marchewką i imbirem
Dzisiaj na śniadanie jajecznica, ale nie taka klasyczna, z cebulą i boczkiem. A raczej jajecznica fit, a dokładniej fit śniadania – jajecznica z marchewką i imbirem, szczypiorem i pieprzem cayenne. Idealna na zimę – rozgrzewa (bo imbir i pieprz cayenne), pożywna (bo jajka) i bardzo smaczna. Na małej ilości tłuszczuContinue reading
Fit śniadania – granola
Dzisiaj kolejny przepis na fit śniadania – granola. Smaczna, słodka, pożywna i szybka w przygotowaniu. Idealna do mleka, krowiego czy roślinnego, na ciepło i zimno jak i do jogurtu. Albo po prostu do chrupania jako przekąska czy drugie śniadanie. Granola W misce zmieszajcie 200 gram płatków owsianych z pokrojonymi 20Continue reading
Fit curry z kurczakiem
Dziś na obiad fit curry z kurczakiem. Do niego możecie ugotować ryż albo upiec chlebki naan. Jeżeli jednak trzymacie się wersji fit, wybierzcie ryż jaśminowy, charakteryzujący się najniższą kalorycznością. Przygotowanie curry Łyżkę oleju rzepakowego rozgrzejcie w woku lub na patelni. Dodajcie pokrojone w kostkę jeden ząbek czosnku i 110 gramContinue reading
Krem z dyni z imbirem i paprykowymi grzankami
Dziś na obiad krem z dyni z imbirem i paprykowymi grzankami. Przepis podarowany i zmodyfikowany według aktualnej zawartości lodówki i spiżarki z warzywami. Przygotowanie dyni Dynię piżmową umyjcie, przełóżcie do formy do pieczenia wyłożonej folią aluminiową i pieczcie 30 minut bez przykrycia w 170 stopniach, z termoobiegiem.Po tym czasie 9Continue reading
Fit curry z dorszem
Dziś na obiad lekkie fit curry z dorszem. Do tego gotowany ryż. Jeżeli chcecie możecie zrobić sobie do tego surówkę, lub upiec warzywa takie jak cukinia czy marchew. Przygotowanie ryby 300 gram polędwicy z dorsza umyjcie, osuszcie ręcznikiem papierowym, pokrójcie w kostkę i przełóżcie do miski. Rybę polejcie dwoma łyżkamiContinue reading
Włoska babka Panettone
O Panettone pisaliśmy przy okazji wpisu Święta Bożego Narodzenia na świecie – Ameryki. Ciasto to, poza Włochami, cieszy się dużą popularnością m.in. w Argentynie, Chile, Peru i Urugwaju. Dzisiaj upieczemy ją sami – włoska babka Panettone wersja polska czas start! Przygotowanie ciasta na Panettone 15 gram świeżych drożdży rozpuśćcie wContinue reading
Chałwowe brownie
Dzisiaj proponujemy Wam szybkie w przygotowaniu, idealne na Święta Bożego Narodzenia, chałwowe brownie z pastą tahini i chałwą waniliową. Przygotowanie brownie W garnku roztopcie 200 gram masła. W kąpieli wodnej rozpuśćcie 200 gram gorzkiej czekolady. Przestudźcie. W misce utrzyjcie 4 jajka ze 150 gramami cukru. Następnie dodajcie roztopioną czekoladę iContinue reading
Sernik baskijski
Święta Bożego Narodzenia bez sernika to nie święta, a nową tradycją niech się stanie sernik baskijski, uznawany za najbrzydzszy na świecie, bo przypalony, bo nieforemny. Ale za to jaki pyszny! Przygotowanie sernika Do miski przełóżcie serki Philadelphia (8 opakowań da Wam kilogram masy serowej), dodajcie 200 gram cukru (możecie więcej,Continue reading
Domowe ciasteczka imbirowo-miodowe
Zainspirowani Potrawami wigilijnymi na świecie – Ameryki postanowiliśmy upiec własne świąteczne ciasteczka i tak powstały te oto pyszne, domowe ciasteczka imbirowo-miodowe, które polecają się na świętą. Przygotowanie ciasta Do miski robota wsypcie dwie i pół szklanki mąki pszennej tortowej oraz płaską łyżeczkę sody oczyszczonej. Następnie dodajcie cztery łyżki rozpuszczonego iContinue reading
Sorgo z pomidorami
Na sorgo natknęliśmy się przypadkiem, w jednym z supermarketów. A że ciekawośc wzięła nad nami górę, więc kupiliśmy i dziś na obiad mamy sorgo z pomidorami. Przygotowanie kaszy sorgo No jest z nim trochę zabawy, przyznajemy. Najpierw musicie sorgo zalać wodą i moczyć przez 12 godzin. My zostawiliśmy je naContinue reading
Kasza z warzywami
Szybki obiad dla nas oznacza stanie przy garach mniej niż 30 minut. Dlatego mamy dziś dla Was przepis na ekspresowe danie – kasza z warzywami. Przygotowanie kaszy W garnku zagotujcie wodę, następnie dodajcie pół płaskiej łyżeczki soli (dodanie soli do zimnej wody wydłuża jej czas gotowania) i ponownie zagotujcie. DoContinue reading