Wiedzieliście, że 24 listopada jest Dniem Buraka!? Z tej okazji mam dla Was kilka przepisów na szybkie i łatwe w wykonaniu dania z tego warzywa oraz kilka praktycznych informacji na jego temat. Nietypowe święta: Dzień Buraka – niech się święci! Buraki historia Buraki wywodzą się z rejonu Morza Śródziemnego, aContinue reading
Kategoria: Z zupełnie innej beczki
Co u nas i jakie konkursy dla was mamy.
Nietypowe święta kulinarne: Dzień Kotleta Schabowego
Pyszny dzień mamy dziś w kalendarzu – Nietypowe święta kulinarne: Dzień Kotleta Schabowego. O historii tego dania poniżej. Historia kotleta schabowego Potrawa ta przybyła do Polski w XIX wieku, jako odmiana znanego już w Europie sznycla po wiedeńsku. Pierwszy opublikowany przepis na kotlet schabowy pojawił się w Polsce w 1860Continue reading
Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Makaronu
Przez lata uważano, że kolebką makaronu są Włochy, nic bardziej mylnego. Badacze dowiedli, że jego korzenie sięgają Azji, gdzie przyrządzano go już 4 tysiące lat temu. Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Makaronu. Historia makaronu Legenda mówi, że powstał przez przypadek. Do ładowni statku przewożącego mąkę dostała się słona woda, któraContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Owsianki
W Polsce od zawsze przyrządzana na mleku, z dodatkiem cukru lub soli. Może dlatego większość z nas ma z nią złe wspomnienia? Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Owsianki. Historia owsianki Znana już w 1800-1700 lat p.n.e. Przez wieki zaliczana do grupy podstawowych produktów, takich jak kasza czy chleb. Dziś jestContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Musztardy
W sierpniu obchodzimy Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Musztardy przypadający zaraz po święcie Piwa i Piwowara. Historia musztardy Wieść niesie, że wynalezioną ją jeszcze w czasach starożytnych, stworzył ją Pliniusz Starszy, który jako pierwszy w świecie zmieszał ocet ze zmielonymi ziarnami gorczycy. Tak powstała pierwsza wersja musztardy, a dopiero wContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Sernika
Wieść niesie, że serwowano go już w czasach starożytnych zwycięzcom olimpiady, czyli ponad 2 tysiące lat temu. Współcześnie doczekał się własnego święta. 30 lipca obchodzimy Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Sernika. Historia sernika Ten starożytny, grecki nazywał się plakous i serwowany był z suszonymi owocami oraz orzechami. Znany zarówno wContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Dzień Frytek
Dziś obchodzimy pyszne, ziemniaczane święto, czyli z cyklu Nietypowe święta kulinarne: Dzień Frytek. Historia frytek Uważa się, że pierwsze frytki powstały w XV wieku w Belgii skąd wyruszuły w pordróż po całym świecie. Ich wynalazcą byli mieszkańcy miejscowości Dinant, żyjący z połowu ryb w pobliskiej rzece Meuse, które smażyli naContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Dzień czerwonej Ostrej Papryczki Chili
Dziś obchodzimy Nietypowe święta kulinarne: Dzień czerwonej Ostrej Papryczki Chili. Pikantna, jedzona na całym świecie, doczekała się również licznych konkursów, zawodów i nagradzanych wyzwań w jej jedzeniu. Historia papryczki Chili Powszechnie uważa się, że papryczkę chili odkrył w 1492 roku Kolumb, gdy dotarł na Haiti skąd później eksportowano ją naContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Owoców
Lipiec rozpoczyna się pysznym, świeżym i soczystym świętem – Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Owoców. Zalety jedzenia owoców Znane są nie od dziś i każdemu tłuczone do głowy od małego. Mówią o tym lekarze, rodzice, dietetycy, babcie. Odległe wspomnienie z dzieciństwa – jakaś plaża nad Bałtkiem a Ładniejszej pod nosContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Sushi
Na początku sushi było jedynie przekąską, która z czasem awansowała do rangi wykwintnego dania, by w latach 60 i 70-tych stać się fast food-em. Dziś obchodzimy Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Sushi. Ciekawostka Na pewno kojarzycie, zwłaszcza z amerykańskich filmów i seriali restauracje sushi, w których kawałki sushi płyną nieśpiesznieContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Dzień Bułki
Bułka, stworzona specjalnie, czy może jest to efekt uboczny wypieku chleba? Mniejsza, bardziej puszysta w środku, z cudownie chrupiącą skórką. W czerwcu ten mały wypiek obchodzi swoje święto. Nietypowe święta kulinarne: Dzień Bułki. Historia bułki Historia bułki jako takiej jest nieznana, prędzej już znajdziemy informacje o pochodzeniu jej konkretnych rodzajów,Continue reading
Zwiedzanie krakowskiego Rynku
W Krakowie najfajniejsze są weekendy, a zwłaszcza poranki, gdy całe miasto jeszcze śpi. Lubimy wtedy przechadzać się po opustoszałym Rynku i Kazimierzu. Dlatego dziś zapraszamy Was na wspólne, wirtualne zwiedzanie krakowskiego Rynku. Mamy nadzieję, że nasze nieoczywiste miejsca przypadną Wam do gustu. Z rana najlepiej Między godziną ósmą a dziewiątąContinue reading