Gobi Aloo to klasyk kuchni indyjskiej. Danie złożone ze smażonych w aromatycznych przyprawach ziemniaków i kalafiora. Łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne i pożywne. Kuchnia indyjska: gobi aloo. Przygotowanie dania Ziemniaki obierzcie, umyjcie, pokrójcie w drobną kostkę. Kalafior umyjcie i rozdrobnijcie na małe różyczki. Na patelni rozgrzejcie olej rzepakowy, dodajcie ziarnaContinue reading