Przepis na pieczone żeberka w miodzie jest łatwy i szybki w wykonaniu. Drugi, na ostro, to żeberka pieczone w paście harrisa. Jako dodatek, polecamy pieczone warzywa, ale o tym w dalszej części wpisu. Przygotowanie żeberek Najpierw umyjcie i osuszcie żeberka, a następnie pokrójcie je w paski (tak, żeby jeden kawałekContinue reading
Tag: gotujemy
Pieczony mostek
Oglądaliście serial Wspaniała Pani Maisel? Nie? Oj to koniecznie, koniecznie musicie zobaczyć. I ona tam, w tym serialu, piecze mostek (brisket). No to i my upiekliśmy. Mostek Nasze mięso o wadze 500 gr zamówiliśmy u lokalnego dostawcy, za pomocą stronki Targ Pietruszkowy. Z dostawą pod drzwi, spoko opcja zwłasza wContinue reading
Curry z kurczaka i ciecierzycy z makaronem udon
Uwielbiamy łączyć ze sobą różne smaki i kuchnie. Dlatego dziś proponujemy Wam indyjskie curry z kurczaka i ciecierzycy. Ale zamiast ryżu podajcie je z pochodzącym z Japoni makaronem udon. Przygotowanie marynaty Aby przygotować to danie, pokrójcie w cieńkie plasterki dwa filety z kurczaka. My naszego kuraka obowiązkowo zamówiliśmy u LokalnyContinue reading
Lemon pudding cake
Czyli cytrynowe ciasto z budyniem. Tak w skrócie można przetłumaczyć lemon pudding cake. Jego zrobienie jest banalnie proste, a samo ciasto turbo pyszne. Do przygotowania wcześniej Zanim zabierzecie się do robienia tego deseru, przygotujcie sobie wcześniej poniższe półprodukty. Zetrzyjcie z niewoskowanej cytryny skórkę, będzie potrzebna później. Niewoskowane cytryny można kupićContinue reading
Rogaliki rugelach
Klasyk kuchni żydowskiej – rogaliki rugelach, u nas z figą i solonymi orzeszkami. Ciasto na rogaliki rugelach Wymieszajcie, na jednolitą masę, 135 gram kremowego serka z taką samą ilością masła. I masło i serek powinny być w temperaturze pokojowej. U nas serek Łaciaty, może też być Philadelphia lub inny, dowolnyContinue reading
Kuchnia azjatycka – szaszłyki z kurczaka
Tym razem wzięliśmy na warsztat kuchnię azjatycką. I jako pierwsze danie z tego repertuaru postanowiliśmy przygotować szaszłyki z kurczaka. Marynata W misce wymieszaj małą cebulę, pokrojoną w kostkę z dwoma ząbkami czosnku, przeciśniętymi przez praskę. Dodaj dwie łyżeczki startego imbiru. Wymieszaj. Dolej dwie łyżki ciemnego sosu sojowego i po łyżceContinue reading
Słodkie i słone przekąski z ciasta francuskiego
W tym wpisie znajdziecie przepisy na szybkie, słodkie i słone przekąski z ciasta francuskiego. Będziemy go uaktualniać o nowe wypieki. Smocze pazury z Nutellą Aby przygotować smocze pazury z Nutellą, wyciągnij ciasto francuskie z lodówki i daj mu chwilę na ogrzanie się. Następnie rozłóż je na blacie i pokrój wContinue reading
Słodko słony deser z kaszy jaglanej
Za duże jemy gotowych słodyczy – pomyślała ładniejsza i zabrała się za tworzenie zamienników. I tak powstał słodko słony deser z kaszy jaglanej Słodko słony deser z kaszy jaglanej Będąc kiedyś na diecie pudełkowej zauważyliśmy, że bardzo często w fit deserach występuje kasza jaglana. Robi się z niej praktycznie wszystko:Continue reading
Solianka
Jedna z ukochanych zup ładniejszej, solianka. To co, gotujemy? Składniki Jedną kiełbasę, u nas to jakieś 100 gram, pokrójcie w plaserki. Boczek pokrójcie w paski. My mieliśmy wędzony parzony, jakieś 87 gram. Pół cebuli poszatkujcie, a 1/4 dużej marchewki i pietruszki pokrójcie w kostke. Odsączcie z zalewy po 25 gramContinue reading
Makaron na kilka sposobów
Dzisiaj ładniejsza postanowiła ugotować obiad na dwa gary, a dokładniej makaron na dwa sposoby. Osobno dla siebie, bez mięsa i osobno dla silniejszego, z mięsem. Co zrobił silniejszy jak zjadł swój makaron? Zabrał się za makaron ladniejszej. Faceci… Ten wpis będziemy uzupełniać na bieżąco, o nowe pomysły łączenia makaronu zContinue reading
Maślane kruche ciasteczka z czekoladą i pomarańczą
Maślane kruche ciasteczka z czekoladą i pomarańczą – pyszna, zdrowa i domowa alternatywa dla gotowych, kupnych ciasteczek. Maślane ciasteczka z czekoladą i pomarańczą – przygotowanie Aby przygotować te ciasteczka, musisz w misce wymieszać dwie szklanki mąki pszennej z jedną łyżką proszku do pieczenia. Następnie dodaj kostkę masła (200 gram) startąContinue reading
Vege burger i słodko słone frytki z curry, czyli burger z falafelem i frytki z batatów
Przez koronawirusa utkneliśmy na weekend bez grama mięsa i tak powstał burger z falafelem i frytki z batatów. Potrzeba matką wynalazku, dlatego trzeba było kombinować z tego, co silniejszy upolował w osiedlowym supermarkecie. Burger z falafelem i frytki z batatów – falafele Przepis na bułeczki znajdziecie tu: klik. Czas naContinue reading