Pyttipanna – szwedzkie danie z resztek. Do jego przygotowania będziecie potrzebować ziemniaki, najlepiej takie z wczorajszego obiadu. Mięso i wędliny, cebulę, marchewkę, jaja oraz buraczki. Więcej naszych przepisów tu: klik. Pyttipanna – zero waste po szwedzku Na dużej patelni podsmażcie pokrojone w kostkę pieczone mięso i wędliny. My wykorzystaliśmy pieczonąContinue reading
Tag: Karta czy gotówka?
Domowe pieczywo
Domowe pieczywo – ten wpis będziemy uzupełniać na bieżąco, o nowe przepisy na chleby, bułki i inne, pyszne domowe wypieki. Domowe pieczywo – chleb bezglutenowy Nasz ulubiony, pieczony przynajmniej raz w tygodniu to chleb z mąki gryczanej (250gr.), ryżowej (150gr.) i ziemniaczanej (100gr.). Do tego paczka suchych drożdży (7gr.), dwie płaskie łyżki siemieniaContinue reading
Chrzanowe paluchy wg bloga Ania Gotuje
Szukając inspriacji, co by tu na szybko do piwa upiec, wpadł nam w ręce przepis z bloga Ania Gotuje na chrzanowe paluchy. A że wszystkie potrzebne składniki były pod ręką, no to zabraliśmy się za piecznie. Więcej przepisów znajdziecie tu: klik. Chrzanowe paluchy To co jest fajne w tym przepisie,Continue reading
Kanelbullar
Kanelbullar to szwedzkie cynamonowe bułeczki, które są specjalnością silniejszego. Ich miniaturki można kupić w Ikea. Jenak my wolimy te domowe, własnoręcznie zrobione i upieczone. Więcej naszych przepisów znajdziecie tu: klik. Kanelbullar – szwedzkie cynamonowe bułeczki Do ich przygotowania będziecie potrzebować pół kilograma mąki pszennej. Zmieszajcie ją z dwoma opakowaniami suchychContinue reading
Kuchnia czeska
Kuchnia czeska – jej klasykiem, oprócz knedlików z gulaszem, jest veprovy rizek i bramborovy salat. I takiej kolacji zażyczył sobie silniejszy z okazji swoich urodzin. Kto śmiałby dyskutować. Więcej naszych przepisów tu: klik. Kuchnia czeska Veprovy rizek i bramborowy salat to dania, które w Czechach jada się na Wigilię. Rizek,Continue reading
Forszmak inaczej
Forszmak inaczej, i to inaczej jeszcze jak! Tradycyjne czyszczenie lodówki z resztek po weekendzie i odwieczna myśli: co by tu teraz… No to gar na indukcję i jazda! Forszmak (nie) lubelski Forszmak lubelski to taka wersja bez udziwnień niemieckiego vorschmack-u. W wariancie od sąsiadów jest mięso i ryba (sic!), wContinue reading
Zapiekanka na obiad
Zapiekanka na obiad – danie cud. Wrzucasz do niej wszystko, co aktualnie dokonuje żywota w lodówce. Możesz ją zrobić na patelni albo zapiec w piekarniku. A z garów do umycia na ogół zostaje jedno naczynie. Więcej naszych przepisów znajdziecie tu: klik. I na naszym Instagramie. Zapiekanka na obiad – ziemniaczanaContinue reading
Ciasto cytrynowe
Ciasto cytrynowe – świetne na chandrę i chcemy wierzyć, że ze względu na wysoką zawartość witaminy C, również na przeziębienie w miłościwie panującym nam sezonie grypowo-zimowym. Ciasto cytrynowe dla opornych Wystarczy szklana miska i mieszadełko (u nas niezmiennie od lat ręka silniejszego i plastikowo-silikononowa szpatułka). Do tego forma do pieczeniaContinue reading
Jagodzianki
Smak dzieciństwa Jagodzianki – te małe, pulchne drożdżóweczki ładniejszej kojarzą się z latami spędzonymi na dojazdach do i ze szkoły. A dokładniej gdy trzeba było przesiąść się między jednym a drugim autobusem. Na szczęście w sąsiedztwie przystanku stała mała piekarnia, a z niej zawsze rozchodził się zapach dobra. Jagodzianki ŁadniejszaContinue reading
Karkówka do chleba wg bloga JustMadeFood oraz Eksperymentalnie
Czasy diety pudełkowej odeszły w zapomnienie, teraz nadszedł czas gotowania i pieczenia. To może karkówka do chleba? Żeby zrobić ale się nie narobić Pomysł ten zrodził się w naszych głowach trochę z ciekawości, a trochę jednak z lenistwa. Szukaliśmy czegoś, co robi się raz najlepiej w weekend, a potem przezContinue reading
Proziaki wg bloga Ania Gotuje
AniaGotuje.pl Uwielbiam ten blog, przepisy są proste, dobrze opisane, a przygotowane z nich dania zawsze wychodzą pyszne. Do tej pory testowaliśmy głównie wypieki, w tym bułeczki na śniadanie i proziaki o których będzie mowa dalej, żurek wielkanocny (który jemy na codzień) i lasagne. W kolejnych dniach zmierzymy się z pieczeniąContinue reading
Gotujemy! Kuchnia arabska
Czemu nie kuchnia arabska? W ostatni weekend postanowiliśmy zostać w domu i skupić się na nicnierobieniu. Ustaliliśmy też, że nie zamówimy jedzenia… powiało grozą co? Gotujemy! Z zakupów zrobionych przez Szopi.pl, na stronce Lokalny rolnik oraz w Arabskie.pl udało się wyłuskać takie perełki jak: kurczak (filety i udka bez kości),Continue reading