Dziś na obiad mamy dla Was fit rybne pulpeciki z ryżem i blanszowanymi warzywami. Do pulpecików użyliśmy surowego łososia, klasycznego białego ryżu oraz jajka i upiekliśmy je w piekarniku, bez grama tłuszczu. Do tego puree z batata, z pikantną harrisą i curry oraz blanszowane warzywa – cukinia z marchewka. Pycha!Continue reading
Tag: kuchnia roślinna
Fit proziaki z ziarnami
Co powiecie na proziaki, ale nie te białe, klasyczne, ale fit proziaki z ziarnami, z mąki graham, bez grama tłuszczu, smażone na suchej patelni? Brzmi dobrze, prawda? Przygotowanie ciasta na proziaki W misce zmieszajcie 350 gram mąki pszennej graham typ 1850 z 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej i 1/3 łyżeczki soli.Continue reading
Fit pstrąg tęczowy w harrisie z pieczonymi warzywami
Dziś na obiad fit pstrąg tęczowy w harrisie z pieczonymi warzywami Lekko pikantny za sprawą harrisy, idealny na obiad albo kolację. Bez tłuszczu, szybki w przygotowaniu. Przygotowanie ryby 200 gram pstrąga tęczowego umyjcie, osuszcie, posypcie solą i harrisą w proszku, zawińcie w folię aluminiową (stroną matową na zewnątrz) i połóżcieContinue reading
Fit kapuśniaczek z brukselki
Dziś na obiad fit kapuśniaczek z brukselki, z filetem z kurczaka i spora dawką przypraw. Idealny na obiad. Kapuśniaczek z brukselki Na patelni rozgrzejcie jedną łyżkę oleju rzepakowego i wrzućcie pokrojoną w kostkę cebulę. Smażcie dwie minuty. Dodajcie starty na tarce ząbek czosnku i smażcie minutę. Następnie wsypcie po 1 płaskiej łyżeczce mielonejContinue reading
Fit podpłomyki z kurczakiem
Dziś na obiad mamy dla Was prawdziwy przysmak, mianowicie domowe fit podpłomyki z kurczakiem i jogurtowym sosem. Przygotowanie podpłomyków W misce zmieszajcie 150 gram mąki tortowej ze 150 gramami mąki graham typ 1850. Dodajcie pół łyżeczki soli i wymieszajcie.Jeżeli macie robota kuchennego, zamontujcie w nim hak i zacznijcie wyrabiać ciasto,Continue reading
Fit gulasz z kurczaka z warzywami
Dziś na obiad mamy dla Was domowy fit gulasz z kurczaka z warzywami, a dokładniej z marchewką, pietruszką, pieczarkami i szpinakiem. Sycące danie, z dużą ilością przypraw. Przygotowanie gulaszu 400 gram filetów z kurczaka umyjcie, osuszcie i pokrójcie w kostkę. W garnku rozgrzejcie łyżeczkę oleju, dodajcie pokrojoną w kostkę jednąContinue reading
Kurczak z warzywami i makaronem udon
Dziś kurczak z warzywami i makaronem udon. Sycące danie, z dużą ilością przypraw, w sam raz na obiad. Szybkie w przygotowaniu, nie licząc czasu potrzebnego na zamarynowanie mięsa. Przygotowanie mięsa 350 gram filetów z kurczaka umyjcie, osuszcie i pokrójcie w kostkę.W misce zmieszajcie ze sobą dwie łyżki sosu sojowego jasnego,Continue reading
Fit krem z cukinii i pieczarek
Dziś na kolację fit krem z cukinii i pieczarek, z odrobiną koperku i pieprzu cayenne. Lekko pikantny za sprawą, mocno koperkowy i delikatnie słodkawy, idealny na kolację. Przygotowanie zupy 600 gram cukinii i tyle samo pieczarek umyjcie i pokrójcie w kostkę. 160 gram pietruszki i 45 gram marchewki obierzcie, umyjcie i pokrójcie w drobnąContinue reading
Fit curry z kalafiora (vege)
Dziś na obiad fit curry z kalafiora (vege), szybkie w przygotowaniu, sycące i bardzo smaczne. Przygotowanie curry W woku rozgrzejcie łyżeczkę oleju, następnie dodajcie czosnek i imbir, smażcie minutę, cały czas mieszając.Dodajcie cebulę, wymieszajcie i smażcie 2 minuty, cały czas mieszając.Następnie dodajcie łyżeczkę przyprawy curry w proszku, wymieszajcie i smażcie kolejną minutę, mieszając.Teraz dodajcie marchewkę, pietruszkę iContinue reading
Fit krem z brokuła i pietruszki
Dziś na kolację fit krem z brokuła i pietruszki oraz marchewki, z odrobiną imbiru i pieprzu cayenne. Lekko pikantny za sprawą imbiru i pieprzu. Idealny na kolację. Przygotowanie zupy 500 gram brokuła umyjcie, podzielcie na różyczki i pokrójcie na mniejsze kawałki.160 gram pietruszki i 45 gram marchewki obierzcie, umyjcie i pokrójcie wContinue reading
Fit kurczak z warzywami
Dziś w menu kolejny pomysł na fit obiad, a dokładniej pieczony fit kurczak z warzywami. Mięso zamarynowane w harrisie, do tego aromatyczny imbir, kumin i kolędra. No i oczywiście porcja pieczonych warzyw. Samo dobro. Przygotowanie dania 439 gram filetów z kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem i pokrójcie w kostkę. DoContinue reading
Fit krem z kalafiora i pietruszki
Dziś na kolację fit krem z kalafiora i pietruszki, z odrobiną imbiru i pieprzu cayenne. Lekko słodki dzięki pietruszce, lekko pikantny za sprawą imbiru i pieprzu. Idealny na kolację. Przygotowanie zupy 400 gram kalafiora umyjcie, podzielcie na różyczki i pokrójcie na mniejsze kawałki. 160 gram pietruszki obierzcie, umyjcie i pokrójcieContinue reading