Dziś na obiad pstrąg tęczowy z dyniowym ryżem i strączkami, a dokładniej z kukurydzą i zielonym groszkiem oraz dynią. Pyszne, sycące danie w wersji fit. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie przez godzinę bez przykrycia w 180Continue reading
Tag: recenzje blogów kulinarnych
Vege pasztet z fasoli i dyni
Ładniejsza postanowiła poeksperymentować z dynią i tak powstał vege pasztet z fasoli i dyni. Idealnie pasuje do kanapek ale sprawdzi się też jako samodzielne danie, przekąska, drugie śniadania albo podwieczorek. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie 30Continue reading
Halibut zapiekany z ryżem i strączkami
Dziś na obiad halibut zapiekany z ryżem i strączkami, a dokładniej z kukurydzą i zielonym groszkiem oraz dynią. Pyszne, sycące danie w wersji fit. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie przez godzinę bez przykrycia w 180 stopniach,Continue reading
Zapiekane mini serniczki
Dziś na deser zapiekane mini serniczki, z kokosem i miodem, bez jajek, bardzo fit. W sam raz na drugie śniadanie lub podwieczorek, idealne z filiżanką czarnej kawy. Przygotowanie masy serowej W misce widelcem porządnie rozdrobnijcie chudy twaróg. Następnie dodajcie miód, skrobię ziemniaczaną, wiórki kokosowe i mleczko kokosowe. Całość dokładnie wymieszajcieContinue reading
Dal z ciecierzycy
Dziś na obiad indyjski dal z ciecierzycy, w wersji fit oczywiście do tego wege. Innymi słowy to jednogarnkowe danie składające się z ciecierzycy, ziemniaków i warzyw, z dużą ilością rozgrzewających przypraw. Czym jest dal? Dhal, dal to gęste danie jednogarnkowe przygotowane z roślin strączkowych np. soczewicy, ciecierzycy, fasoli, z warzywamiContinue reading
Bakaliowe lody bananowe
Co powiecie na domowe, orzeźwiające bakaliowe lody bananowe? Mają prosty skład, nie zawierają cukru białego i są bardzo łatwe w przygotowniu. Przekonaliśmy Was? No to do roboty. Przygotowanie Banany obierzcie ze skórki, pokrójcie w centymetrowe plasterki, przełóżcie do pojemnika, skropcie sokiem z cytryny żeby nie ściemniały, wymieszajcie, przykryjcie i wstawcieContinue reading
Gdzie na wino w Krakowie?
Zastanawiacie się gdzie na wino w Krakowie? Podpowiadamy więc gdzie na Rynku, Kazimierzu i w innych popularnych lokalizacjach znajdziecie cieszące się coraz większą popularnością tzw. wine bar. Kazimierz To na Kazimierz najczęściej chodzimy na wino, bo wbrew pozorom jest mniej turystów niż na Rynku, a jeżeli już są to raczejContinue reading
Twarożek z greckiego jogurtu z dębowym miodem
Dziś na deser, albo drugie śniadanie, jak kto woli, proponujemy Wam Twarożek z greckiego jogurtu z dębowym miodem. Do tego miód tymiankowy, garść orzechów laskowych i suszona figa. Miody i jogurt do kupienia w Greckich delikatesach na Krakowskiej, również przez internet. Przygotowanie serka W garnek/miskę włóżcie durszlak/sitko tak, by nieContinue reading
Imbirowo-miętowy szprycer
Co powiecie na imbirowo-miętowy szprycer? W sam raz na to upalne lato. Możecie go przygotować w wersji bezalkoholowej lub z białym półwytrawnym winem, ale jeden i drugi obowiązkowo z dużą ilością lodu i mięty. Przygotowanie napoju Cytryny obierzcie (nie wyrzucajcie obierek), imbir zetrzyjcie na tarce. Do garnka wrzućcie umyte obierkiContinue reading
Saffron na krakowskim Kazmierzu
Szukacie pomysłu gdzie wybrać się na obiad w sobotnie popołudnie? Polecamy Saffron na krakowskim Kazmierzu, a dokładnie przy ulicy Starowiślnej 28c. Słowem wstępu Kuchnia perska, czy też kuchnia irańska stoi szafranem. Ale też kardamonem, wodą różaną oraz lokalnymi mieszankami przypraw takimi jak np. advieh (mieszanka suszonych warzyw i owoców), golparContinue reading
Fit batoniki z dmuchanym ryżem
Dziś przedstawiamy Wam fit batoniki z dmuchanym ryżem, pełne bakalii, ciemnej czekolady i nawłociowego miodu. Zdrowe, w sam raz na drugie śniadanie. Przygotowanie masy na batoniki Czekoladę roztopcie w kąpieli wodnej. Na patelni podprażcie pestki dynii i słonecznika.Suszone owoce – figi, żurawinę, daktyle, śliwki pokrójcie w drobną kostkę. W misceContinue reading
Letnia zielona zupa warzywna
Dziś na kolację letnia zielona zupa warzywna, pełna zielonych warzyw i koperku. Idealna na upały, lekkostrawna, i bardzo fit. A do tego wege. Przygotowanie zupy Umyjcie wszystkie surowe warzywa. Ziemniaki i marchew obierzcie i pokrójcie w drobną kostkę. Żółtą fasolkę szparagową przekrójcie na pół (po długości). Liście Sałaty masłowej porwijcieContinue reading