Dziś na obiad stek bavette z fioletowymi warzywami i paprykową oliwą. Bavette to sposób cięcia w jaki wycina się stek z łaty wołowej, bardzo delikatny w smaku. Przygotowanie warzyw Ziemniaki i marchewkę umyjcie, nie obierajcie i ugotujcie w osolonej wodzie. Gdy będą miękkie, odcedźcie je, ziemniaki pokrójcie w grube plastry,Continue reading