Domowe pieczywo – ten wpis będziemy uzupełniać na bieżąco, o nowe przepisy na chleby, bułki i inne, pyszne domowe wypieki. Domowe pieczywo – chleb bezglutenowy Nasz ulubiony, pieczony przynajmniej raz w tygodniu to chleb z mąki gryczanej (250gr.), ryżowej (150gr.) i ziemniaczanej (100gr.). Do tego paczka suchych drożdży (7gr.), dwie płaskie łyżki siemieniaContinue reading
Tag: kartaczygotowka.pl
Chrzanowe paluchy wg bloga Ania Gotuje
Szukając inspriacji, co by tu na szybko do piwa upiec, wpadł nam w ręce przepis z bloga Ania Gotuje na chrzanowe paluchy. A że wszystkie potrzebne składniki były pod ręką, no to zabraliśmy się za piecznie. Więcej przepisów znajdziecie tu: klik. Chrzanowe paluchy To co jest fajne w tym przepisie,Continue reading
Kanelbullar
Kanelbullar to szwedzkie cynamonowe bułeczki, które są specjalnością silniejszego. Ich miniaturki można kupić w Ikea. Jenak my wolimy te domowe, własnoręcznie zrobione i upieczone. Więcej naszych przepisów znajdziecie tu: klik. Kanelbullar – szwedzkie cynamonowe bułeczki Do ich przygotowania będziecie potrzebować pół kilograma mąki pszennej. Zmieszajcie ją z dwoma opakowaniami suchychContinue reading
Kuchnia czeska
Kuchnia czeska – jej klasykiem, oprócz knedlików z gulaszem, jest veprovy rizek i bramborovy salat. I takiej kolacji zażyczył sobie silniejszy z okazji swoich urodzin. Kto śmiałby dyskutować. Więcej naszych przepisów tu: klik. Kuchnia czeska Veprovy rizek i bramborowy salat to dania, które w Czechach jada się na Wigilię. Rizek,Continue reading
Forszmak inaczej
Forszmak inaczej, i to inaczej jeszcze jak! Tradycyjne czyszczenie lodówki z resztek po weekendzie i odwieczna myśli: co by tu teraz… No to gar na indukcję i jazda! Forszmak (nie) lubelski Forszmak lubelski to taka wersja bez udziwnień niemieckiego vorschmack-u. W wariancie od sąsiadów jest mięso i ryba (sic!), wContinue reading
Zapiekanka na obiad
Zapiekanka na obiad – danie cud. Wrzucasz do niej wszystko, co aktualnie dokonuje żywota w lodówce. Możesz ją zrobić na patelni albo zapiec w piekarniku. A z garów do umycia na ogół zostaje jedno naczynie. Więcej naszych przepisów znajdziecie tu: klik. I na naszym Instagramie. Zapiekanka na obiad – ziemniaczanaContinue reading
Ciasto cytrynowe
Ciasto cytrynowe – świetne na chandrę i chcemy wierzyć, że ze względu na wysoką zawartość witaminy C, również na przeziębienie w miłościwie panującym nam sezonie grypowo-zimowym. Ciasto cytrynowe dla opornych Wystarczy szklana miska i mieszadełko (u nas niezmiennie od lat ręka silniejszego i plastikowo-silikononowa szpatułka). Do tego forma do pieczeniaContinue reading
Jagodzianki
Smak dzieciństwa Jagodzianki – te małe, pulchne drożdżóweczki ładniejszej kojarzą się z latami spędzonymi na dojazdach do i ze szkoły. A dokładniej gdy trzeba było przesiąść się między jednym a drugim autobusem. Na szczęście w sąsiedztwie przystanku stała mała piekarnia, a z niej zawsze rozchodził się zapach dobra. Jagodzianki ŁadniejszaContinue reading
Karkówka do chleba wg bloga JustMadeFood oraz Eksperymentalnie
Czasy diety pudełkowej odeszły w zapomnienie, teraz nadszedł czas gotowania i pieczenia. To może karkówka do chleba? Żeby zrobić ale się nie narobić Pomysł ten zrodził się w naszych głowach trochę z ciekawości, a trochę jednak z lenistwa. Szukaliśmy czegoś, co robi się raz najlepiej w weekend, a potem przezContinue reading
Proziaki wg bloga Ania Gotuje
AniaGotuje.pl Uwielbiam ten blog, przepisy są proste, dobrze opisane, a przygotowane z nich dania zawsze wychodzą pyszne. Do tej pory testowaliśmy głównie wypieki, w tym bułeczki na śniadanie i proziaki o których będzie mowa dalej, żurek wielkanocny (który jemy na codzień) i lasagne. W kolejnych dniach zmierzymy się z pieczeniąContinue reading
Gotujemy! Kuchnia arabska
Czemu nie kuchnia arabska? W ostatni weekend postanowiliśmy zostać w domu i skupić się na nicnierobieniu. Ustaliliśmy też, że nie zamówimy jedzenia… powiało grozą co? Gotujemy! Z zakupów zrobionych przez Szopi.pl, na stronce Lokalny rolnik oraz w Arabskie.pl udało się wyłuskać takie perełki jak: kurczak (filety i udka bez kości),Continue reading
Madera – co i gdzie zjeść na wyspie
Madera – wulkaniczna wyspa na Oceanie Atlantyckim, z autonomiczną kuchnią i trunkami, pełna niespotykanych nigdzie indziej smaków i lokalnych kulinarnych cudeniek. Możecie ją odwiedzić m.in z ITAKĄ! Klasyka maderskiej kuchni Madera to przede wszystkim ryby, owoce morza i… wołowina. Byliśmy zaskoczeni, że dania z krowiego mięsa cieszą się na wyspieContinue reading