Dziś na obiad rancho canario – kuchnia teneryfska, które mieliśmy okazję spróbować spędzając nasz urlop na Wyspach Kanaryjskich kilka lat temu. Gotowanie rancho canario W garnku umieście 250 gram wołowiny, pokrojonej w kostkę, oraz wymoczoną przez noc i odcedzoną ciecierzycę (150 gram). Całość zalejcie 2 litrami wody i gotujcie 1,5hContinue reading