Tag: historia musztardy

Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Musztardy
Tymczasem w Małopolsce, Z zupełnie innej beczki

Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Musztardy

W sierpniu obchodzimy Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Musztardy przypadający zaraz po święcie Piwa i Piwowara. Historia musztardy Wieść niesie, że wynalezioną ją jeszcze w czasach starożytnych, stworzył ją Pliniusz Starszy, który jako pierwszy w świecie zmieszał ocet ze zmielonymi ziarnami gorczycy. Tak powstała pierwsza wersja musztardy, a dopiero wContinue reading