Przez wiele lat, Malta znajdowała się we władaniu Wielkiej Brytanii, co do dziś znajduje swoje odzwierciedlenie w maltańskiej kuchni. Podróżując po wyspie, raz po raz natykaliśmy się na Brytyjczyków, głównie w wieku naszych dziadków, którzy chętnie zaglądali do pobliskich restauracji. A studiując restauracyjne menu, szybko odkryliśmy, że maltańscy restauratorzy chętnieContinue reading
Tag: Malta
Restauracja Victoria w Bugibba
Jak pisaliśmy w jednym ze wcześniejszych wpisów, na Maltę polecieliśmy głownie po to, by jeść. I dobrze się do tego przygotowaliśmy. A że lista potraw do spróbowania była długa, ucieszyliśmy się gdy natrafiliśmy na miejsce o nazwie Restauracja Victoria w pobliskiej Bugibba.
Wioska Marsaxlokk i restauracja Roots
Chcemy przedstawić Wam naszą kolejną recenzję z wojaży po pięknej Malcie. Pewnej niedzieli wybraliśmy się do słynnej miejscowości Marsaxlokk, gdzie zahaczyliśmy o restaurację Roots, aby skosztować darów Morza Śródziemnego. Marsaxlokk – piękna, rybacka wioska Marsaxlokk to wspaniała rybacka wioska we wschodniej części Malty. Słynie głównie z niedzielnegoContinue reading
Da Rosi w St.Paul’s Bay, czyli smakujemy Maltę
Pierwszego wieczoru po przylocie udaliśmy się do pobliskiej Da Rosi w St.Paul’s Bay. Zaskoczeni faktem, że na Malcie o godzinie 17:30 jest już ciemno, lekko zmęczeni po podróży i pełni wrażeń po jeździe z maltańskim taksówkarzem, nie mieliśmy już siły spacerować aż do Bugibba. Stąd nasz wybór padł na najbliżejContinue reading
Kuchnia Maltańska – wstęp do podróży kulinarnej
Z listą rzeczy do spróbowania, przygotowaną jeszcze w Polsce, wyruszyliśmy smakować Maltę. A było za czym chodzić. Kuchnia maltańska, która stosunkowo niedawno na dobre zadomowiła się w lokalnych restauracjach, kusiła nas przede wszystkim swoją egzotyką. Studiując dostępne w sieci przewodniki kulinarne, i oglądając Makłowicza w podróży, doskonale wiedzieliśmy czego szukamy.Continue reading