Dziś na obiad przygotowaliśmy pomidorowy krem z dyni. Ale zamiast świeżych pomidorów użyliśmy tych suszonych, a do podania wykorzystaliśmy prażony bób kupiony w Ekosfera. Przygotowanie zupy Suszone pomidory zalejcie wrzątkiem i odstawcie na kwadrans. Po tym czasie odsączcie je i drobno poszatkujcie. Dynię obierzcie, usuńcie pestki, pokrójcie w kostkę. Czosnek iContinue reading
Tag: Orientalny krem z dyni
Orientalny krem z dyni
Dziś na obiad orientalny krem z dyni, z odrobiną curry i mleczka kokosowego. Przygotowanie zupy Dynię obierzcie, usuńcie pestki, pokrójcie w kostkę. Czosnek, papryczkę chili i imbir drobno posztakujcie. W garnku rozgrzejcie olej, dodajcie czosnek, chili i imbir, wymieszajcie, smażcie minutę. Dodajcie wszystkie przyprawy, przesmażcie minutę, po czym dodajcie dynię. Wymieszajcie,Continue reading