Pierogi to coś, co tygryski lubią najbardziej, zwłaszcza pierogi z ciecierzycą i pieczarkami. To prawda, jest z nimi trochę zabawy, ale jeżeli zrobi się ich dostatecznie dużo, resztę można zamrozić i mieć awaryjny obiad w dni, w których na stanie przy garach nie ma się ochoty. Przygotowanie farszu do pierogówContinue reading
Tag: Pieczarki przepisy
Kotleciki z pieczarek i kaszy kuskus
Wegetariańskie kotleciki z pieczarek i kaszy kuskus, z dodatkiem natki i pestek słonecznika. Przygotowanie dania Kaszę kuskus zalejcie wrzątkiem, przykryjcie i odstawcie na 5 minut. Po tym czasie przemieszajcie ją widelcem. Cebulę obierzcie, posiekajcie w drobną kostkę, usmażcie na oleju rzepakowym, aż cebula się zrumieni. Pieczarki umyjcie, również pokrójcie wContinue reading
Spaghetti po japońsku
Makaron pochodzi się z Chin, pomidory z Ameryki, dodajmy do nich smażony boczek, keczup i otrzymamy spaghetti po japońsku. Przygotowanie dania W garnku zagotujcie wodę, posólcie, wrzućcie makaron i ugotujcie go al dente. Odcedźcie, ale zachowajcie dwie choche wody. Na suchej patelni usmażcie boczek aż zrobi się chrupiący, po czymContinue reading
Pieczony dorsz nadziewany szpinakiem z jogurtem
Dziś na obiad pieczony dorsz nadziewany szpinakiem z jogurtem, a dokładniej polędwica z dorsza faszerowana nadzieniem ze świeżego szpinaku i jogurtu greckiego, w towarzystwie pieczonych warzyw. Przygotowanie ryby Polędwicę z dorsza umyjcie, osuszcie ręcznikiem papierowym i rozetnijcie wzdłuż (tak jak np. rozcinacie bagietkę żeby przygotować dużą kanapkę) ale nie dochodząćContinue reading
Kurczak 5 smaków z mleczkiem kokosowym
Dziś na obiad kurczak 5 smaków z mleczkiem kokosowym. Tym razem użyliśmy gotowej mieszanki Przyprawa chińska 5 smaków marki Kamis, w skład której wchodzą: nasiona kopru włoskiego, pieprz czarny, goździki, cynamon, sól, kumin rzymski. U nas sprawdziła się na medal. Przygotowanie dania Filety z kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznkiem, pokrójcieContinue reading
Pikantny makaron z papryką i krewetkami
Wróciliśmy z urlopu, czas więc coś pogotować z przywiezionych produktów. I tak powstał nasz dzisiejszy pikantny makaron z papryką i krewetkami. Przygotowanie makaronu Na patelni rozgrzejcie łyżkę oleju rzepakowego. Dodajcie trzy przeciśnięte przez praskę ząbki czosku, wymieszajcie i smażcie minutę. Następnie dodajcie 1/4 płaskiej łyżeczki płatków chilli, wymieszajcie i smażcieContinue reading
Rozgrzewająca zupa warzywna
Dziś na kolację szybka w przygotowaniu, rozgrzewająca zupa warzywna. Łatwa do przyrządzenia, niskokaloryczna, lekko pikantna i lekko wędzona, do tego bardzo smaczna. Idealna na kolację. To taki nasz sekretny sposób na poradzenie sobie z dogorywającymi w lodówce warzywami, zwłaszcza gdy kończą się inne produkty więc trzeba zrobić zakupy, ale żalContinue reading
Casserole z cukinii
Dziś na obiad casserole z cukinii, czyli szybka w przygotowaniu zapiekanka z dodatkiem płatków chilli, jajka i mozzarelli. Przygotowanie zapiekanki Cukinię umyjcie i zetrzyjcie na dużych oczkach. My użyliśmy do tego malaksera. Do cukinii dodajcie wyciśnięty praską czosnek, olej, bułkę tartą, jajka, starty ser mozzarella oraz sól i pieprz, tymianek,Continue reading
Makaron ryżowy z warzywami z woka
Dzisiaj wielkie czyszczenie lodówki i tak powstał makaron ryżowy z warzywami w woka, doprawiony sosem sojowym, ostrygowym i grzybowym. Przygotowanie makaronu Makaron ryżowy przygotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Nasz wystarczyło włożyć do wrzątku i trzymać w nim 10 minut pod przykryciem a następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Przygotowanie warzywContinue reading
Placki z cukinii z piekarnika
Dziś na kolację placki z cukinii z piekarnika, z dodatkiem pieczarek i ziaren, bez mąki i tłuszczu. Szybkie w przygotowaniu, bardzo delikatne i fit. Słów kilka o cukinii Pochodzi z tej samej rodziny co dynia, melon i ogórek, nie mylić jej z kabaczkiem który jest większy, jasnozielony czy żółty. WContinue reading
Dynia smażona w przyprawach
Dziś na kolację dynia smażona w przyprawach,wcześniej upieczona, wymieszana z pikantnym chilli w płatkach i soli gruboziarnistej. Szybkie i pyszne danie, w sam raz na wieczór. Przygotowanie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie 30 minut bez przykrycia w 180Continue reading
Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem
Dziś na obiad papryka faszerowana pstrągiem i ryżem. Do tego pieczarki, seler naciowy, serek grani oraz tęczowy pstrąg i pełnoziarnisty ryż. Przygotowanie farszu Woreczek ryżu ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pstrąga tęczowego umyjcie, wytrzyjcie papierowym ręcznikiem, posólcie i popieprzcie, skorpcie sokiem z cytryny i posypcie siekanym koperkiem. Następnie zawińcie w folię aluminiową, matową stronąContinue reading