W słodko-kwaśnej marynacie, z dodatkiem rozmarynu i czosnku, grillowane polędwiczki drobiowe polecają się na obiad. Przygotowanie kurczaka Kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem, pokrójcie w paski. W misce zmieszajcie oliwę, cukier, sól, czarny pieprz, pieprz cayenne, kumin. Dodajcie sok z cytryny, rozgniecione ząbki czosnku i poszatkowanego igiełki rozmarynu. Całość porządnie wymieszajcie.Continue reading