Od dłuższego czasu obserwujemy w Krakowie wzrost zainteresowania kulinarną nowinką jaką jest poke bowl. Restauracji i food trucków które je serwują jest całkiem spoko, postanowiliśmy więc sprawdzić na własnych żołądkach o co tyle hałasu z tymi całymi poke bowl Kraków. Co to jest poke bowl? Ta fancy nazwa wywodzi sięContinue reading
Tag: recenzje blogów kulinarnych
Rozgrzewająca zupa warzywna
Dziś na kolację szybka w przygotowaniu, rozgrzewająca zupa warzywna. Łatwa do przyrządzenia, niskokaloryczna, lekko pikantna i lekko wędzona, do tego bardzo smaczna. Idealna na kolację. To taki nasz sekretny sposób na poradzenie sobie z dogorywającymi w lodówce warzywami, zwłaszcza gdy kończą się inne produkty więc trzeba zrobić zakupy, ale żalContinue reading
Restaurant Week w Krakowie 8-26 września!
Jeżeli jeszcze nie macie planów na najbliższe tygodnie to zachęcamy Was do wzięcia udziału w nadchodzącej wrześniowej edycji Restaurant Week w Krakowie. O co chodzi z tym całym Restaurant Week? Restaurant Week to największe i najpopularniejsze wydarzenie kulinarne w Polsce. Zrzesza najlepszą selekcję najbardziej autorskich restauracji. Odbywa się w 100%Continue reading
Steki wołowe z masełkiem anchois
Tym daniem Ładniejsza zachwyciła Silniejszego – steki wołowe z masełkiem anchois, grillowaną papryką i ziemniaczkami w marynacie z tymianku i wędzonej papryki. Przygotowanie masełka Masło przełóżcie do miseczki. Dodajcie oliwę z oliwek oraz bardzo drobno posiekaną papryczkę chilli, kapary, anchois i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dobrze wymieszajcie, przełóżcie doContinue reading
Makrela z grilla i orientalny kuskus
Dziś na obiad makrela z grilla i orientalny kuskus. Danie szybkie i proste w przygotowaniu. Do tego jest smaczne i fit. Do jego przygotowania przyda się Wam patelnia grillowa, jeżeli jej nie macie, użyjcie piekarnika albo zwykłej patelni. Przygotowanie makreli Makrele umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem i ponacinajcie skórę. W misceContinue reading
Casserole z cukinii
Dziś na obiad casserole z cukinii, czyli szybka w przygotowaniu zapiekanka z dodatkiem płatków chilli, jajka i mozzarelli. Przygotowanie zapiekanki Cukinię umyjcie i zetrzyjcie na dużych oczkach. My użyliśmy do tego malaksera. Do cukinii dodajcie wyciśnięty praską czosnek, olej, bułkę tartą, jajka, starty ser mozzarella oraz sól i pieprz, tymianek,Continue reading
Wine Garage na Podgórzu
Jakiś czas temu pisaliśmy o tym, gdzie wybrać się na wino w Krakowie. Tym razem postanowiliśmy poeksplorować nieco inną okolicę Krakowa i tak trafiliśmy do Wine Garage na Podgórzu. Wine Garage – dwie lokalizacje Dla tych, którym nie po drodze na Podgórze, podpowiadamy że Wine Garage ma dwie lokalizacje wContinue reading
Makaron ryżowy z warzywami z woka
Dzisiaj wielkie czyszczenie lodówki i tak powstał makaron ryżowy z warzywami w woka, doprawiony sosem sojowym, ostrygowym i grzybowym. Przygotowanie makaronu Makaron ryżowy przygotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Nasz wystarczyło włożyć do wrzątku i trzymać w nim 10 minut pod przykryciem a następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Przygotowanie warzywContinue reading
Placki z cukinii z piekarnika
Dziś na kolację placki z cukinii z piekarnika, z dodatkiem pieczarek i ziaren, bez mąki i tłuszczu. Szybkie w przygotowaniu, bardzo delikatne i fit. Słów kilka o cukinii Pochodzi z tej samej rodziny co dynia, melon i ogórek, nie mylić jej z kabaczkiem który jest większy, jasnozielony czy żółty. WContinue reading
Neon Sushi na krakowskim Ruczaju
Nie chcieliśmy pójść na kolację, to kolacja przyszła do nas. A że Ładniejsza nadal z uporem maniaka liczy i pilnuje, co wkłada do gęby, z miejsca więc odrzucone zostały wszelkie „picki”, „hambuksy” i „kebsy”. Zamiast tego na stół wjechało sushi, a dokładnie sushi od Neon Sushi na krakowskim Ruczaju. WContinue reading
Dynia smażona w przyprawach
Dziś na kolację dynia smażona w przyprawach,wcześniej upieczona, wymieszana z pikantnym chilli w płatkach i soli gruboziarnistej. Szybkie i pyszne danie, w sam raz na wieczór. Przygotowanie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie 30 minut bez przykrycia w 180Continue reading
Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem
Dziś na obiad papryka faszerowana pstrągiem i ryżem. Do tego pieczarki, seler naciowy, serek grani oraz tęczowy pstrąg i pełnoziarnisty ryż. Przygotowanie farszu Woreczek ryżu ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pstrąga tęczowego umyjcie, wytrzyjcie papierowym ręcznikiem, posólcie i popieprzcie, skorpcie sokiem z cytryny i posypcie siekanym koperkiem. Następnie zawińcie w folię aluminiową, matową stronąContinue reading