Co powiecie na proziaki, ale nie te białe, klasyczne, ale fit proziaki z ziarnami, z mąki graham, bez grama tłuszczu, smażone na suchej patelni? Brzmi dobrze, prawda? Przygotowanie ciasta na proziaki W misce zmieszajcie 350 gram mąki pszennej graham typ 1850 z 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej i 1/3 łyżeczki soli.Continue reading
Tag: Sezonowe warzywa i owoce styczeń
Fit kapuśniaczek z brukselki
Dziś na obiad fit kapuśniaczek z brukselki, z filetem z kurczaka i spora dawką przypraw. Idealny na obiad. Kapuśniaczek z brukselki Na patelni rozgrzejcie jedną łyżkę oleju rzepakowego i wrzućcie pokrojoną w kostkę cebulę. Smażcie dwie minuty. Dodajcie starty na tarce ząbek czosnku i smażcie minutę. Następnie wsypcie po 1 płaskiej łyżeczce mielonejContinue reading
Fit śniadania – koktajle
Dzisiaj kilka kolejnych przepisów na fit śniadania – koktajle. Do tego wszystkie szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne i pożywne. A z prezentowanych czterech przepisów, faworytem stały się penaut butter oraz koktajl sezamowy. Peanut Butter z bananem (182 kcal) Poniższe składniki wrzućcie do blendera i zmiksujcie na gładką masę. To naszContinue reading
Fit śniadania – kanapki
Dzisiaj kilka przepisów na fit śniadania – kanapki, słodkie i wytrawne, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Do tego wszystkie szybkie w przygotowaniu. Zacznijmy może od domowego chleba – poniżej przepis na domowy chleb graham 400 gram mąki pszennej typ 1850 zmieszajcie z 8 gramami suchych drożdży, dwoma łyżkami siemieniaContinue reading
Sezonowe warzywa i owoce: luty marzec
Po styczniowym artykule Sezonowe warzywa i owoce: styczeń nadszedł czas sprawdzić, jakie warzywa i owoce warto jeść w lutym i marcu, by w pełni nacieszyć się ich smakiem i nie płacić za to milion monet. Oraz jakie ciekawe dania można z nich przyrządzić, korzystając z naszych przepisów. Sezonowe warzywa iContinue reading
Pieczony pstrąg i bigos z brukselki
Dziś na obiad pieczony pstrąg i bigos z brukselki, łatwe w przygotowaniu danie, do tego smaczne, sycące i fit. Bigos z brukselki Na patelni roztopcie jedną płaską łyżeczkę masła, po czym wlejcie jedną łyżkę oleju rzepakowego i wrzućcie pokrojone w pióra 50 gram pora. Smażcie dwie minuty. Dodajcie po 1Continue reading
Lodowa princessa kokosowa – fit
Naszło nas na kawę, a jak kawa to musi być i słodkie. Ale żeby słodkie za bardzo nie było, to poeksperymentowaliśmy z zasobami naszych szafek i lodówki, i tak powstała nasza lodowa princessa kokosowa – fit i bardzo domowa rzecz jasna. Przygotowanie masy Do naczynia pokruszcie 30 gram wafli ryżowych,Continue reading
Tarta Tatin
Ładniejsza od dawna nosiła się z zamiarem zrobienia Tarta Tatin, i dziś właśnie nadszedł ten dzień, kiedy od zamiaru przeszła do czynu. Przygotowanie ciasta na tartę Do miski wsypcie 150 gram mąki pszennej tortowej, dodajcie 75 gram masła (z lodówki i startego na tarce, na dużych oczkach), oraz 23 gramyContinue reading
Azjatyckie szaszłyki z kurczaka na gałązkach rozmarynu
Dziś na obiad proponujemy Wam azjatyckie szaszłyki z kurczaka na gałązkach rozmarynu. Azjatyckie, bo mięso marynowane w sosie sojowym i ostrygowym, podane z czarnym ryżem jaśminowym, koreańskim kimchi i japońską sałatką z wodorostów wakame. Gotowe kimchi i wakame kupiliśmy w Lucky Fish. Przygotowanie kurczaka Dwa filety z kurczaka umyjcie, osuszcieContinue reading
Morskie smakołyki – pieczony łosoś tuńczyk i krewetki
Zatęskniliśmy za rybami i owocami morza, i z tej właśnie tęsknoty powstało nasze nowe danie: pieczone morskie smakołyki – pieczony łosoś tuńczyk i krewetki. Marynowanie Łososia, tuńczyka i krewetki umyjcie i osuszcie papierowym ręcznikiem. Dodatkowo odetnijcie skórę z łososia, obierzcie krewetki z pancerzyków, oderwijcie głowy i usuńcie jelitko. Łososia pokrójcieContinue reading
Fasolka po bretońsku
Co ciekawe, w Bretanii nigdy nie słyszeli o tym daniu. Nazwa wzięła się jedynie stąd, że we Francji dania przyrządzane z fasolki po prostu nazywa się a la bretonne, a popularną odmianą fasoli w tym kraju jest coco de Paimpol, pochodząca właśnie z Bretanii. Dlatego, mimo nazwy kojarzącej się zContinue reading
Sezonowe warzywa i owoce: styczeń
Zaczynamy nowy cykl artykułów Sezonowe warzywa i owoce. Dowiecie się z nich, jakie warzywa i owoce warto jeść w danym miesiącu, by w pełni nacieszyć się ich smakiem i nie płacić za to milion monet. Oraz jakie ciekawe dania możecie z nich przyrządzić, korzystając z naszych przepisów. Naszą opowieść zaczynamyContinue reading