Tag: wiem co jem

Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem

Dziś na obiad papryka faszerowana pstrągiem i ryżem. Do tego pieczarki, seler naciowy, serek grani oraz tęczowy pstrąg i pełnoziarnisty ryż. Przygotowanie farszu Woreczek ryżu ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pstrąga tęczowego umyjcie, wytrzyjcie papierowym ręcznikiem, posólcie i popieprzcie, skorpcie sokiem z cytryny i posypcie siekanym koperkiem. Następnie zawińcie w folię aluminiową, matową stronąContinue reading

Pierwszy Festiwal Polski Cydr online
Tymczasem w Europie, Z zupełnie innej beczki

Pierwszy Festiwal Polski Cydr online

Kolejny po Festiwalu Polskie Wino Online – Pierwszy Festiwal Polski Cydr online rusza 21 maja! Trzydniowy program wypełnią inspirujące spotkania z cydrownikami, rozmowy ze znawcami tematu oraz oczywiście wspaniałe polskie cydry. Wydarzenie odbędzie się w dniach 21 do 23 maja na fanpage’u: klik oraz na fanpage’ach partnerów. Kronselka, Grafsztynek czyContinue reading

Szaszłyki z kurczaka
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce, Z zupełnie innej beczki

Kuchnia azjatycka – szaszłyki z kurczaka

Tym razem wzięliśmy na warsztat kuchnię azjatycką. I jako pierwsze danie z tego repertuaru postanowiliśmy przygotować szaszłyki z kurczaka. Marynata W misce wymieszaj małą cebulę, pokrojoną w kostkę z dwoma ząbkami czosnku, przeciśniętymi przez praskę. Dodaj dwie łyżeczki startego imbiru. Wymieszaj. Dolej dwie łyżki ciemnego sosu sojowego i po łyżceContinue reading

burger z falafelem i frytki z batatów
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Vege burger i słodko słone frytki z curry, czyli burger z falafelem i frytki z batatów

Przez koronawirusa utkneliśmy na weekend bez grama mięsa i tak powstał burger z falafelem i frytki z batatów. Potrzeba matką wynalazku, dlatego trzeba było kombinować z tego, co silniejszy upolował w osiedlowym supermarkecie. Burger z falafelem i frytki z batatów – falafele Przepis na bułeczki znajdziecie tu: klik. Czas naContinue reading