Tag: gotuje w domu

Kurczak z Azji Południowej
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Kurczak z Azji Południowej

Przepis ten, kurczak z Azji Południowej, powstał trochę przez przypadek, ale wyszedł obłędnie, więc się nim dziś podzielę. Przygotowanie dania Filery z indyka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem, pokrójcie w kostkę, przełóżcie do miski, dodajcie indyjski liść laurowy oraz liście curry, pokruszsoną suszoną papryczkę chilli i sól. W moździeżu zmieszajcie pozostałeContinue reading

Metropolitan Restauracja - Tydzień Kuchni Polskiej
Jest smacznie, Tymczasem w Małopolsce

Metropolitan Restauracja – Tydzień Kuchni Polskiej

Festiwal powoli dobiega końca, z tej okazji wybrałam się więc do jeszcze jednej restauracji w Krakowie: Metropolitan Restauracja – Tydzień Kuchni Polskiej. O festiwalu „Od 2018 roku MAKRO Polska prowadzi program Polskie Skarby Kulinarne, którego celem jest promocja bogactwa i tradycji kuchni polskiej, a także zaproszenie do odwiedzenia restauracji naContinue reading

Albertina Restaurant & Wine - Tydzień Kuchni Polskiej
Faworyci, Tymczasem w Małopolsce

Albertina Restaurant & Wine – Tydzień Kuchni Polskiej

W ramach trwającego od piątku Tygodnia Kuchni Polskiej wybraliśmy się do  Albertina Restaurant & Wine. Albertina Restaurant & Wine – Tydzień Kuchni Polskiej. O festiwalu „Od 2018 roku MAKRO Polska prowadzi program Polskie Skarby Kulinarne, którego celem jest promocja bogactwa i tradycji kuchni polskiej, a także zaproszenie do odwiedzenia restauracjiContinue reading

Niepodległość świętujemy kulinarnie!
Relacje z festiwali kulinarnych, Tymczasem w Małopolsce

Niepodległość świętujemy kulinarnie!

Tydzień Kuchni Polskiej właśnie wystartował i potrwa aż do 20 listopada. My Niepodległość świętujemy kulinarnie! Do czego i Was zachęcamy. O festiwalu „Od 2018 roku MAKRO Polska prowadzi program Polskie Skarby Kulinarne, którego celem jest promocja bogactwa i tradycji kuchni polskiej, a także zaproszenie do odwiedzenia restauracji na Szlakach KulinarnychContinue reading

Tydzień Kuchni Polskiej
Relacje z festiwali kulinarnych, Tymczasem w Małopolsce

Tydzień Kuchni Polskiej 2022

Listopadowa edycja akcji Tydzień Kuchni Polskiej już niedługo zagości w miastach w całej Polsce. Biało- czerwone menu w Twojej restauracji – początki „Od 2018 roku MAKRO Polska prowadzi program Polskie Skarby Kulinarne, którego celem jest promocja bogactwa i tradycji kuchni polskiej, a także zaproszenie do odwiedzenia restauracji na Szlakach KulinarnychContinue reading

Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Makaronu
Tymczasem w Małopolsce, Z zupełnie innej beczki

Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Makaronu

Przez lata uważano, że kolebką makaronu są Włochy, nic bardziej mylnego. Badacze dowiedli, że jego korzenie sięgają Azji, gdzie przyrządzano go już 4 tysiące lat temu. Nietypowe święta kulinarne: Światowy Dzień Makaronu. Historia makaronu Legenda mówi, że powstał przez przypadek. Do ładowni statku przewożącego mąkę dostała się słona woda, któraContinue reading

Czekoladowo gruszkowa Tarta Herisson
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Czekoladowo gruszkowa Tarta Herisson

Pyszna, uroczo udekorowana czekoladowo gruszkowa Tarta Herisson. Powiedźcie sami, czyż nie jest piękna? Przygotowanie tarty Wyjmijcie kruche ciasto z lodówki, rozwińcie je i wyłóżcie nim foremkę do pieczenia. Wystające brzegi obetnijcie, albo zostawcie, my zostawiliśmy. Spód nakłujcie widelcem. W rondelku roztopcie masło, gorzką czekoladę. Ostudźcie masę, po czym dodajcie stewię,Continue reading