Tag: kartaczygotowka.pl

Restaurant Week
Relacje z festiwali kulinarnych, Tymczasem w Małopolsce

Restaurant Week w Krakowie 8-26 września!

Jeżeli jeszcze nie macie planów na najbliższe tygodnie to zachęcamy Was do wzięcia udziału w nadchodzącej wrześniowej edycji Restaurant Week w Krakowie. O co chodzi z tym całym Restaurant Week? Restaurant Week to największe i najpopularniejsze wydarzenie kulinarne w Polsce. Zrzesza najlepszą selekcję najbardziej autorskich restauracji. Odbywa się w 100%Continue reading

Sezonowe warzywa i owoce: styczeń
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce, Z zupełnie innej beczki

Sezonowe warzywa i owoce: wrzesień

Po serii artykułów Sezonowe warzywa i owoce: styczeń, Sezonowe warzywa i owoce: luty marzec, Sezonowe warzywa i owoce: kwiecień, Sezonowe warzywa i owoce: maj, Sezonowe warzywa i owoce: czerwiec, Sezonowe warzywa i owoce: lipiec oraz Sezonowe warzywa i owoce: sierpień! nadszedł czas sprawdzić, jakie warzywa i owoce warto jeść we wrześniu, by w pełni nacieszyć sięContinue reading

Steki wołowe z masełkiem anchois
Tymczasem w Małopolsce

Steki wołowe z masełkiem anchois

Tym daniem Ładniejsza zachwyciła Silniejszego – steki wołowe z masełkiem anchois, grillowaną papryką i ziemniaczkami w marynacie z tymianku i wędzonej papryki. Przygotowanie masełka Masło przełóżcie do miseczki. Dodajcie oliwę z oliwek oraz bardzo drobno posiekaną papryczkę chilli, kapary, anchois i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dobrze wymieszajcie, przełóżcie doContinue reading

Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem

Dziś na obiad papryka faszerowana pstrągiem i ryżem. Do tego pieczarki, seler naciowy, serek grani oraz tęczowy pstrąg i pełnoziarnisty ryż. Przygotowanie farszu Woreczek ryżu ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pstrąga tęczowego umyjcie, wytrzyjcie papierowym ręcznikiem, posólcie i popieprzcie, skorpcie sokiem z cytryny i posypcie siekanym koperkiem. Następnie zawińcie w folię aluminiową, matową stronąContinue reading