Jak zapewne wiecie, jesteśmy wielkimi fanami naszych wspaniałych, polskich Bieszczad, ale także i tamtejszej kuchni. Już jakiś czas temu w Krakowie powstało miejsce, które miało się okazać namiastką tego klimatu. Mowa tutaj o restauracji Łemkowski Gar. Czy wrażenia kulinarne sprawią, że przeniesiecie się na chwile w magiczny rejon Bieszczad? Przyznajemy,Continue reading
Tag: kuchnia łemkowska
Kuchnia łemkowska, czyli muszyńska Strakija
W ucieczce przed hamburgerami, kebabami i wszechobecną pizzą, wreszcie trafiliśmy do restauracji Strakija, jedynej w Muszynie specjalizującej się w daniach kuchni regionalnej, a ich numerem popisowym jest kuchnia łemkowska.