Końcem stycznia obchodzimy Dzień Rogalika. To nietypowe święto wypada dokładnie 30 i stanowi dobry pretekst do upieczenia kilku rożków. Ale zanim przejdziemy do przepisu, na początek kilka informacji na temat tego wypieku. Nietypowe święta: Dzień Rogalika. Historia rogalików Rogalik, croissant, rogal, rożek – jakkolwiek by go nie nazywać wszyscy wiemyContinue reading
Tag: Produktu o Chronionej Nazwie Pochodzenia w Unii Europejskiej
Rogale świętomarcińskie – cała prawda o…
Nie każdy rogal może być nazwany rogalem świętomarcińskim. Sporo kontrowersji budzi też jego receptura. Jak więc powinien smakować ten prawdziwy i gdzie można go spróbować? Zapraszamy do przeczytania naszego artykułu na temat Rogale świętomarcińskie – cała prawda o… Rogal rogalowi nierówny Tradycja jego wypieku sięga roku 1860, a cukiernie, byContinue reading
Gęsina z okazji świętego Marcina – restauracja Albertina
Listopad jest miesiącem, w którym dużo dzieje się na kulinarnej mapie Polski, m.in.: Tydzień Kuchni Polskiej 2020, Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina 2020 Czas na Gęsinę oraz Gęsina na świętego Marcina Slow Food Polska. A więc gęsina z okazji świętego Marcina – restauracja Albertina czas start! My w tym rokuContinue reading
Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina 2020
Listopad jest miesiącem, w którym dużo dzieje się kulinarnie w Polsce. Obecnie trwa Tydzień Kuchni Polskiej 2020, o którym pisaliśmy tu: klik. Ruszyła też akcja Kujawsko-pomorska gęsina na świętego Marcina 2020, i o tym poniżej. Wziąć w niej udział możecie na dwa sposoby, albo robiąc zakupy w internetowym sklepie, alboContinue reading