Ochazuke łączy w sobie ryż oraz zieloną herbatę. Kuchnia japońska: ochazuke, czyli zupa z ryżu i zielonej herbaty to danie które kiedyś służyło jedynie „wyczyszczeniu” miseczek po ryżu tak, aby żadne ziarenko się nie zmarnowało. Inaczej byłoby to odebrane jako brak szacunku dla ciężkiej pracy ludzi którzy ten ryż uprawiali.Continue reading
Tag: ryż przepisy
Papryka faszerowana pstrągiem i ryżem
Dziś na obiad papryka faszerowana pstrągiem i ryżem. Do tego pieczarki, seler naciowy, serek grani oraz tęczowy pstrąg i pełnoziarnisty ryż. Przygotowanie farszu Woreczek ryżu ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pstrąga tęczowego umyjcie, wytrzyjcie papierowym ręcznikiem, posólcie i popieprzcie, skorpcie sokiem z cytryny i posypcie siekanym koperkiem. Następnie zawińcie w folię aluminiową, matową stronąContinue reading
Pstrąg tęczowy z dyniowym ryżem i strączkami
Dziś na obiad pstrąg tęczowy z dyniowym ryżem i strączkami, a dokładniej z kukurydzą i zielonym groszkiem oraz dynią. Pyszne, sycące danie w wersji fit. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie przez godzinę bez przykrycia w 180Continue reading
Halibut zapiekany z ryżem i strączkami
Dziś na obiad halibut zapiekany z ryżem i strączkami, a dokładniej z kukurydzą i zielonym groszkiem oraz dynią. Pyszne, sycące danie w wersji fit. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie przez godzinę bez przykrycia w 180 stopniach,Continue reading
Fit batoniki z dmuchanym ryżem
Dziś przedstawiamy Wam fit batoniki z dmuchanym ryżem, pełne bakalii, ciemnej czekolady i nawłociowego miodu. Zdrowe, w sam raz na drugie śniadanie. Przygotowanie masy na batoniki Czekoladę roztopcie w kąpieli wodnej. Na patelni podprażcie pestki dynii i słonecznika.Suszone owoce – figi, żurawinę, daktyle, śliwki pokrójcie w drobną kostkę. W misceContinue reading