Włoskie bo z ciasta na ravioli, polskie bo ziemniak. Polsko-włoskie ravioli wymyśliłam sobie na jutrzejszy obiad. Przygotowanie farszu Ziemniaki obierzcie, umyjcie, pokrójcie w kostkę, zalejcie zimną wodą, posólcie i ugotujcie do miękkości. Odcedzcie i utłuczcie. Szpinak umyjcie, zalejcie wrzątkiem i blanszujcie przez 3 minuty. Odciśnijcie z wody i drobno poszatkujcie nożem. WContinue reading
Tag: szpinak przepisy
Ziemniaczano szpinakowe kotleciki
Mało składników, szybki czas przygotowania. Ziemniaczano szpinakowe kotleciki polecają się na obiad. Wege obiad. Przygotowanie dania Ziemniaki obierzcie, umyjcie, pokrójcie w kostkę, zalejcie zimną wodą, posólcie i ugotujcie do miękkości. Odcedzcie, utłuczcie na puree i przestudźcie. Szpinak umyjcie, zalejcie wrzątkiem i blanszujcie przez 3 minuty. Odsączcie na sitku, ociśnijcie porządnieContinue reading
Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Szpinaku
Uprawiany w dawnej Persji, sprowadzony do Eruropy w XIV wieku, z biegiem lat na całym świecie zyskał tyle samo sympatyków co wrogów. Przez jednych zapamiętany jako trauma wyniesiona z przedszkolnych stołówek, przez innych jako przysmak dzielnego marynarza Popeye-a. Dziś obchodzi swoje święto. Nietypowe święta kulinarne: Międzynarodowy Dzień Szpinaku. Właściwości szpinakuContinue reading
Pieczony dorsz nadziewany szpinakiem z jogurtem
Dziś na obiad pieczony dorsz nadziewany szpinakiem z jogurtem, a dokładniej polędwica z dorsza faszerowana nadzieniem ze świeżego szpinaku i jogurtu greckiego, w towarzystwie pieczonych warzyw. Przygotowanie ryby Polędwicę z dorsza umyjcie, osuszcie ręcznikiem papierowym i rozetnijcie wzdłuż (tak jak np. rozcinacie bagietkę żeby przygotować dużą kanapkę) ale nie dochodząćContinue reading
Cukiniowe curry z makaronem ryżowym
Dziś na kolację cukiniowe curry z makaronem ryżowym, szybkie w przygotowaniu, pikantne, bardzo rozgrzewające, sycące i pyszne! Przygotowanie makaronu Makaron ryżowy przygotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nasz makaron, szerokie nitki, wystarczyło wrzucić do gotującej się wody i gotować kolejne 10 minut na małym ogniu. Następnie odsączyć, posiekać na mniejszeContinue reading
Pikantny makaron z papryką i krewetkami
Wróciliśmy z urlopu, czas więc coś pogotować z przywiezionych produktów. I tak powstał nasz dzisiejszy pikantny makaron z papryką i krewetkami. Przygotowanie makaronu Na patelni rozgrzejcie łyżkę oleju rzepakowego. Dodajcie trzy przeciśnięte przez praskę ząbki czosku, wymieszajcie i smażcie minutę. Następnie dodajcie 1/4 płaskiej łyżeczki płatków chilli, wymieszajcie i smażcieContinue reading
Rozgrzewająca zupa warzywna
Dziś na kolację szybka w przygotowaniu, rozgrzewająca zupa warzywna. Łatwa do przyrządzenia, niskokaloryczna, lekko pikantna i lekko wędzona, do tego bardzo smaczna. Idealna na kolację. To taki nasz sekretny sposób na poradzenie sobie z dogorywającymi w lodówce warzywami, zwłaszcza gdy kończą się inne produkty więc trzeba zrobić zakupy, ale żalContinue reading
Casserole z cukinii
Dziś na obiad casserole z cukinii, czyli szybka w przygotowaniu zapiekanka z dodatkiem płatków chilli, jajka i mozzarelli. Przygotowanie zapiekanki Cukinię umyjcie i zetrzyjcie na dużych oczkach. My użyliśmy do tego malaksera. Do cukinii dodajcie wyciśnięty praską czosnek, olej, bułkę tartą, jajka, starty ser mozzarella oraz sól i pieprz, tymianek,Continue reading
Makaron ryżowy z warzywami z woka
Dzisiaj wielkie czyszczenie lodówki i tak powstał makaron ryżowy z warzywami w woka, doprawiony sosem sojowym, ostrygowym i grzybowym. Przygotowanie makaronu Makaron ryżowy przygotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Nasz wystarczyło włożyć do wrzątku i trzymać w nim 10 minut pod przykryciem a następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Przygotowanie warzywContinue reading
Placki z cukinii z piekarnika
Dziś na kolację placki z cukinii z piekarnika, z dodatkiem pieczarek i ziaren, bez mąki i tłuszczu. Szybkie w przygotowaniu, bardzo delikatne i fit. Słów kilka o cukinii Pochodzi z tej samej rodziny co dynia, melon i ogórek, nie mylić jej z kabaczkiem który jest większy, jasnozielony czy żółty. WContinue reading
Dynia smażona w przyprawach
Dziś na kolację dynia smażona w przyprawach,wcześniej upieczona, wymieszana z pikantnym chilli w płatkach i soli gruboziarnistej. Szybkie i pyszne danie, w sam raz na wieczór. Przygotowanie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie 30 minut bez przykrycia w 180Continue reading
Pstrąg tęczowy z dyniowym ryżem i strączkami
Dziś na obiad pstrąg tęczowy z dyniowym ryżem i strączkami, a dokładniej z kukurydzą i zielonym groszkiem oraz dynią. Pyszne, sycące danie w wersji fit. Pieczenie dyni Dynię umyjcie, zawińcie w folię aluminiową (matową stroną na zewnątrz), przełóżcie do formy do pieczenia i pieczcie przez godzinę bez przykrycia w 180Continue reading