Sycylijska kuchnia w najlepszym wydaniu tylko w Ristorante La Tavernetta di David na Sycylii

trapaniJest takie miejsce zwane Tavernetta Di David, które znajduje się w Trapani na Sycylii… (english version below) (vedi sotto in italiano)

Tavernetta Di David

Miejsce prowadzone przez rodzinę, w którym zawsze powitają was jak starych dobrych znajomych. Miejsce, w którym znajdziecie przepyszne jedzenie i całkiem niezłą kolekcję win wszelakich.

Dobrze jest udać się tam późnym rankiem, by przy filiżance espresso wysłuchać pomysłów właścicieli na wieczorne menu. Następnie po całym dniu spędzonym na pobliskiej plaży, wrócić tam późnym popołudniem na kolację składającą się ze świeżych owoców morza wyłowionych podczas sjesty przez lokalnych rybaków.

Danie dnia

Po spektakularnej kolacji (risotto, ręcznie robionych makaronach, owocach morza i innych rarytasach) zostaniecie namówieni na skosztowanie deseru autorstwa samej właścicielki, która zaskoczy was nowatorskim podejściem do tradycyjnych przepisów kuchni sycylijskiej, przejawiającym się bądź w podaniu bądź w smaku samej potrawy.

No i wina z lokalnych winnic, z wielką starannością dobierane przez właściciela, zawsze tak by idealnie podkreślały smak serwowanych wam potraw.

Reasumując

Nasza rada:
– przed wizytą w La Tavernetta di David koniecznie zrezygnujcie z jedzenia innych potraw w ciągu dnia, inaczej nie starczy wam miejsca na te wszystkie pyszności,
– pomińcie kartę i z uwagą wysłuchajcie, co właściciele mają do zaoferowania danego dnie, gwarantujemy że nie pożałujecie.

* * * * *

Tavernetta Di David

There’s a place called Ristorante La Tavernetta di David, located in Trapani, on Sicily island. Place run by family, where they will always welcome you as long unseen friend. Place, where you will eat delicious food and will try sublime wine.

It’s good to go there in late morning, for cup of espresso and to listen owners plans for daily menu. And then go back there in the evening, after all day spend on the beach, to eat amazing dinner full of fresh seafood bought straight from the boat during siesta time.

Dish of the day

After spectacular dinner (risotto, handmade pastas, seafood and many more) you will be encourage to try homemade dessert, prepared by wife of the owner, always tasty with surprising mysterious ingredient or form that is great way to refresh traditional Sicilian recipe. And of course the wine, always carefully selected by the owner, bought form local wine maker.

To sum up

Our advice:
– do not eat anything before, because you will need a lot of space in your stomach to be able to try all this delicious goodies,
– skip the menu, and trust the owners, they will be more than happy to present you daily plates that you can eat only in Ristorante La Tavernetta di David.

* * * * *

La Tavernetta di David

C’è un luogo chiamato Ristorante La Tavernetta di David, che si trova a Trapani, sull’isola di Sicilia. Il ristorante e’ gestito dalla famiglia, che ti benvenuta tutto il tempo ccome un amico migliore. Il posto, dove si mangia cibo delizioso ed il vino sublime.

E ‚bello andare lì in tarda mattinata, per tazza di caffè e di ascoltare proprietari piani per menù del giorno. E poi tornare lì la sera, dopo la giornata in spiaggia, sorprendente per mangiare cena completa di pesce fresco acquistato direttamente dalla barca durante l’ora della siesta.

Dopo cena spettacolare (risotti, paste fatte a mano, frutti di mare e molti altri) ti sarai invitato a provare il dessert fatti in casa, preparato dalla moglie del proprietario, sempre gustoso con l’ingrediente misterioso o preparati in un ottimo modo per rinfrescare la ricetta tradizionale siciliana. E, naturalmente, il vino, sempre accuratamente selezionati dal proprietario, acquistati dal produttori di vino locali.

Il nostro consiglio:
– Non mangiare niente prima, perché avrete bisogno di un sacco di spazio nel vostro stomaco per essere in grado di provare tutte queste deliziose chicche,
– Non usare menu, fidi dei proprietari, saranno più che felici di presentarvi piatti quotidiani che si ‚può mangiare solo in Ristorante La Tavernetta di David.

Ristorante La Tavernetta di David
Via Giudecca 78, Trapani (Sicily)
https://www.facebook.com/tavernetta.didavid/

1 Comment

  1. My buddy recommended I may like that blog.. seafood Your dog used to be completely correct. This informative article absolutely manufactured my day. A person can not believe simply how much moment I had put in due to this facts! Thank you!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*