Tag: recenzje restauracji

Krem z batatów i ziemniaków
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Krem z batatów i ziemniaków

Pyszny, szybki w przygotowaniu krem z batatów i ziemniaków, z grzankami zapieczonymi z karmelizowaną cebulką i mozzarellą. Przygotowanie dania Bataty, ziemniaki, marchewkę obierzcie, umyjcie i pokrójcie w kostkę. Cebulę obierzcie i drobno poszatkujcie. W garnku rozgrzejcie oliwę z oliwek, dodajcie cebulę i zeszklijcie. Następnie dodajcie pokrojone warzywa, sól, pieprz. CałośćContinue reading

Kolejne ciekawe miejsce Efemeria Kraina Czarów Kraków
Jest smacznie, Tymczasem w Małopolsce

Efemeria Kraina Czarów Kraków

Kolejne ciekawe miejsce Efemeria Kraina Czarów Kraków w pobliżu Rynku. Z pysznymi przekąskami, ziołowymi naparami. Sami o sobie „Efemeria=efemeryczność+euforia. Nasza kawiarnia to tak naprawdę portal. Naszą przestrzeń dedykujemy docenianiu uroku chwili obecnej, relaksowi ale też poszukiwaniu swojego Sensu Istnienia na warsztatach jak i w samodzielnej zadumie przy spokojnej muzyce. PrzenieśContinue reading

Bogracz
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Bogracz

Uwielbiam dania jednogarnkowe, w tym bogracz, klasyk kuchni węgierskiej. I chociaż tym mianem na Węgrzech określa się kociołek do gotowania na ognisku, w naszej kuchni jest to inna nazwa zupy gulaszowej. Przygotowanie dania Wołowinę umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem i pokrójcie w kostkę. Papryczkę chilli, czosnek i cebulę drobno poszatkujcie. WContinue reading

Kurczak z Azji Południowej
Gotujemy, Tymczasem w Małopolsce

Kurczak z Azji Południowej

Przepis ten, kurczak z Azji Południowej, powstał trochę przez przypadek, ale wyszedł obłędnie, więc się nim dziś podzielę. Przygotowanie dania Filery z kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem, pokrójcie w kostkę, przełóżcie do miski, dodajcie indyjski liść laurowy oraz liście curry, pokruszsoną suszoną papryczkę chilli i sól. W moździeżu zmieszajcie pozostałeContinue reading

Kółeczko Cafe na Kazimierzu
Faworyci, Tymczasem w Małopolsce

Kółeczko Cafe na Kazimierzu

Ulubiona miejscówka? Oczywiście Kółeczko Cafe na Kazimierzu. Zjecie tu pyszne śniadanie, napijecie się świetnej rozgrzewającej herbaty i spróbujecie niezłego wina. Historia Kółeczko Cafe Kamienica przy ul.Brzozowej 12 powstała w 1907 roku. Zaprojektował ją polski architekt żydowskiego pochodzenia Beniamin Torbe, który w swoim portfolio ma m.in. przebudowę synagogi Tempel oraz zaprojektowałContinue reading