O Bar BezNazwy Kazimierz słyszałam już od jakiegoś czasu. Miałam zaszczyt i przyjemność obserwować, jak powstaje, nabiera kształtu i jak wreszcie otwiera się dla Was. A gdy wreszcie ten dzień nastał, zakochałam się w tym miejscu bez pamięci. Sami o sobie „Drodzy sąsiedzi, przyjaciele oraz nieznajomi, którzy niebawem (wierzymy) staniecieContinue reading
Tag: co zjeść na Kazimierzu
Kółeczko Cafe na Kazimierzu
Ulubiona miejscówka? Oczywiście Kółeczko Cafe na Kazimierzu. Zjecie tu pyszne śniadanie, napijecie się świetnej rozgrzewającej herbaty i spróbujecie niezłego wina. Historia Kółeczko Cafe Kamienica przy ul.Brzozowej 12 powstała w 1907 roku. Zaprojektował ją polski architekt żydowskiego pochodzenia Beniamin Torbe, który w swoim portfolio ma m.in. przebudowę synagogi Tempel oraz zaprojektowałContinue reading
Baster na krakowskim Kazimierzu
Nasze ostatnie weekendowe odkrycie, trochę z przypadku, bo zawitaliśmy tu spacerując po prostu ulicą Szeroką. I mimo, że na początku podeszliśmy do tego miejsca z dystansem (jako jedyni mieli pusty ogródek), Baster na krakowskim Kazimierzu stanął na wysokości zadania i dziś jest naszym numerem jeden wśród restauracji na Szerokiej. SłowemContinue reading
Gumbo i chlebek kukurydziany
Danie pochodzące z Nowego Orleanu, łączące w sobie kiełbasę krewetki i warzywa a całość dopieszcza przyprawa Cajun. Przedstawiamy gumbo i chlebek kukurydziany. Od Jambalay-a różni się ono tym, że podstawą jambalaya jest ryż. W gumbo dominuje mięso i owoce morza, a sekretnym składnikiem jest zasmażka. Przygotowanie zasmażki W garnku wymieszajcieContinue reading
Jambalaya
Jednogarnkowe danie kuchni kreaolskiej, w skrócie złożone z ryżu, mięsa, pomidorów i papryki. Szybkie w przygotowaniu, pożywne i naprawdę smaczne – jambalaya. Przygotowanie Jambalaya Filety z kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem, pokrójcie w kostkę i odstawcie na bok. W garnku z grubym dnem, lub na głębokiej patelni, rozgrzejcie olej rzepakowy. DodajcieContinue reading
Pyszny hummus i nie tylko w Hummus Amamamusi na krakowskim Kazimierzu
Kolejne weekendowe odkrycie na krakowskim Kazimierzu. Parę stolików wewnątrz, kilka na zewnątrz, w menu oprócz hummusu dania idealne na śniadanie jak i na przekąskę w ciągu dnia, do tego kawa z mlekiem roślinnym, w tym z tygielka i przemiła obsługa. Lubimy wpadać do Hummus Amamamusi na krakowskim Kazimierzu. Sami oContinue reading
Restaurant Week: EDO Sushi Bar
Ostatnią odwiedzoną przez nas w tej edycji festiwalu Restaurant Week było EDO Sushi Bar na krakowskim Kazimierzu. Restaurant Week: EDO Sushi Bar. Festiwalowe menu Menu A: przystawka – zupa misoshiru z tofu i wodorostami , klarowna na bazie rosołu dashi, przyprawionego pastą miso, danie główne – uczta dla koneserów japońskiejContinue reading
Restaurant Week: Oranżeria Faustyny
Kilka dni temu, w ramach trwającego w całej Polsce kulinarnego festiwalu odwiedziliśmy restaurację Baszta U Ziyada na Zamku w Przegorzałach. Teraz przyszła kolej na – Restaurant Week: Oranżeria Faustyny w Łagiewnikach. Słowem wstępu Sami o sobie: „Oranżeria Faustyny 14 to już wkrótce jeden z najważniejszych kulinarnych adresów Krakowa. Kuchnia SzefaContinue reading
Restaurant Week: Baszta U Ziyada
Kolejna edycja tego kulinarnego festiwalu trwa w najlepsze. Tym razem wybraliśmy się aż na Zamek w Przegorzałach – Restaurant Week: Baszta U Ziyada. O festiwalu Najlepsi Chefowie Kuchni przygotowują popisowe festiwalowe trzydaniowe doświadczenie. Restaurant Week to największe i najpopularniejsze wydarzenie kulinarne w Polsce. Zrzesza najlepszą selekcję najbardziej autorskich restauracji. OdbywaContinue reading
MasalaArt na krakowskim Kazimierzu
Spacerując sobie leniwie po Krakowie natknęliśmy się na MasalaArt na krakowskim Kazimierzu. A że było chłodno i chciało się czegoś ciepłego, postanowiliśmy zjeść tu nasz obiad. Sami o sobie „MASALA (przyprawa) jest głównym składnikiem sztuki kulinarnej Indi i Nepalu. Masala to nie tylko smak czy przyprawa, ma ona również działanieContinue reading
Wine Garage na Podgórzu
Jakiś czas temu pisaliśmy o tym, gdzie wybrać się na wino w Krakowie. Tym razem postanowiliśmy poeksplorować nieco inną okolicę Krakowa i tak trafiliśmy do Wine Garage na Podgórzu. Wine Garage – dwie lokalizacje Dla tych, którym nie po drodze na Podgórze, podpowiadamy że Wine Garage ma dwie lokalizacje wContinue reading
Zapiekane mini serniczki
Dziś na deser zapiekane mini serniczki, z kokosem i miodem, bez jajek, bardzo fit. W sam raz na drugie śniadanie lub podwieczorek, idealne z filiżanką czarnej kawy. Przygotowanie masy serowej W misce widelcem porządnie rozdrobnijcie chudy twaróg. Następnie dodajcie miód, skrobię ziemniaczaną, wiórki kokosowe i mleczko kokosowe. Całość dokładnie wymieszajcieContinue reading