W poprzednich wpisach pisaliśmy o zaleceniach białej diety, przepisach na białe śniadania i białe przekąski. Dziś pora na wpis pt. biała dieta przepisy na fit obiady.
Pieczony dorsz z białymi warzywami
- 200 gram filetów dorsza (156 kcal)
- 200 gram obranej ze skórki cukinii (34 kcal)
- duży ziemniak (140 kcal)
- 100 gram kalafiora (25 kcal)
- 100 gram kalarepy (27 kcal)
- sól, biały pieprz
Info: całość ma 382 kcal, z podanych proporcji otrzymacie dwie porcje dania, każda po 191 kcal. Do tego datkowo możecie przygotować surówkę z białym jogurtem (plus 48 kcal) - 3 obrane ze skórki rzodkiewki (10 kcal)
- 170 gram obranego ogórka (26 kcal)
- 20 gram jogurtu greckiego (12 kcal)
Dorsza umyjcie, osuszcie, posypcie solą i białym pieprzem, zawińcie w folię aluminiową (stroną matową na zewnątrz) i połóżcie na blaszce.
Warzywa umyjcie, obierzcie, pokrójcie, posypcie solą i białym pieprzem, wymieszajcie. Warzywa przełóżcie do foremki, przykryjcie folią aluminiową.
Wszystko pieczcie 25min w 200 stopniach, z termoobiegiem.
Zapiekanka z kurczaka i białych warzyw
- 439 gram filetów kurczaka (724 kcal)
- 400 gram kalafiora (100 kcal)
- 200 gram ziemniaków (140 kcal)
- 200 gram obranej cukini (33 kcal)
- 200 gram kalarepy (54 kcal)
- sól, biały pieprz
- Info: całość ma 1 051 kcal, z podanych proporcji przygotujecie cztery porcje dania, każda po 263 kcal.
Filety z kurczaka umyjcie, osuszcie papierowym ręcznikiem i pokrójcie w kostkę. Posólcie, dodajcie biały pieprz, wymieszajcie, przykryjcie, wstawcie do lodówki na dwie godziny.
Po tym czasie ziemniaki, kalafiora i korzeń pietruszki umyjcie, obierzcie, pokrójcie w kostkę, doprawcie solą i białym pieprzem, wymieszajcie.
Dodajcie zamarynowanego wcześniej kurczaka, ponownie całość wymieszajcie, przykryjcie i pieczcie przez 30 minut w 200 stopniach, z termoobiegiem.
Makaron à la carbonara
- 100 gram ugotowanego makaronu pszennego (145 kcal)
- 200 gram obranej cukini (33 kcal)
- 10 gram czosnku (2 ząbki) (8 kcal)
- 4 gramy oleju (1 łyżeczka) (36 kcal)
- 20 gram jogurtu greckiego (12 kcal)
Info: całość ma 234 kcal
Na patelni rozgrzejcie olej, dodajcie czosnek oraz obraną, pokrojoną w kostkę cukinię. Smażcie chwilę, następnie doprawcie solą i białym pieprzem. Dodajcie dwie łyżki jogurtu greckiego, przesmażcie. Dodajcie ugotowany makaron, wymieszajcie i gotowe.
Pieczony kurczak, gotowane ziemniaki, mizeria
- 220 gram filetów kurczaka (362 kcal)
- 200 gram ziemniaków (140 kcal)
- 200 gram obranego ogórka (30 kcal)
- 20 gram jogurtu greckiego (12 kcal)
- sól, biały pieprz
- Info: całość ma 544 kcal, z podanych proporcji przygotujecie dwie porcje dania, każda po 272 kcal.
Kurczaka umyjcie, osuszcie, posypcie solą i białym pieprzem, zawińcie w folię aluminiową (stroną matową na zewnątrz) i połóżcie na blaszce.
Pieczcie 30min w 180 stopniach, z termoobiegiem, bez przykrycia.
Ziemniaki obierzcie i ugotujcie w osolonej wodzie.
Ogórka obierzcie, zetrzyjce na tarce, posólce i odstawcie na kwadrans. Następnie odciśnijcie wodę, dodajcie biały pieprzi jogurt naturalny. Smacznego.
Zapiekanka z kurczaka i ziemniaków
- 220 gram filetów kurczaka (362 kcal)
- 200 gram ziemniaków (140 kcal)
- 200 gram cebuli (66 kcal)
- 170 gram jabłka (85 kcal)
- 125 ml białego wytrawnego wina (100 kcal)
- 4 gramy oleju (36 kcal)
- sól, biały pieprz
Info: całość ma 789 kcal, z otrzymanych proporcji otrzymacie trzy porcje dania, każda po 263 kcal.
Ziemniaki, cebulę, jabłko umyjcie, obierzcie, pokrójcie w kostkę (cebulę w pióra). Kurczaka umyjcie, osuszcie, pokrójcie w kostkę.
Na patelni rozgrzejcie olej, dodajcie cebulę, smażcie 2 minuty. Dodajcie ziemniaki i jabłka, smażcie 2-4 minuty. Dodajcie kurczaka, białe wino, sól i biały pieprz, smażcie 3-4 minuty.
Następnie całość przełóżcie do żaroodpornego naczynia i smażcie 40 minut w 200 stopniach, z termoobiegiem i pod przykryciem.
Leniwe pierogi
- 200 gram białego chudego twarogu (226 kcal)
- 30 gram mąki pszennej tortowej (104 kcal)
- 10 gram mąki ziemiaczanej (zamiast jajka) (36 kcal)
- 2 łyżki erytyrolu (0 kcal)
- 2 łyżki jogurtu greckiego (23 kcal)
- sól, biały pieprz
Info: całość ma 389 kcal, z otrzymanych proporcji otrzymacie dwie porcje dania, każda po 194,5 kcal.
Do miski przełóżcie twaróg i rozdrobnijcie go widelcem.
Następnie dodajcie mąkę pszenną, ziemniaczaną i erytyrol. Całość zagniećcie na jednolitą masę.
Następnie na blacie lub stolnicy rozypcie trochę mąki. Masę podzielcie na trzy części i z każdej z nich uformujcie wałek. Tak uformowane wałeczki pokójcie na ok. 2 cm kawałki.
W garnku zagotujcie wodę, posólcie i wrzucajcie partiami swoje leniwe pierogi. Zamieszajcie i poczekajcie aż wypłyną na powierzchnię. Od momentu wypłynięcia, gotujcie je przez dwie minuty.
Podawajcie z jogurtem greckim.
Dania z restauracji
A co zjeść, jeżeli jest się akurat na mieście albo zwyczajnie nie ma ochoty się gotować?
- pierogi z serem i ziemniakami (z wody)
- leniwe (z wody)
- krewetki w białym winie i czosnku (ważne żeby nie było pomidorków koktajlowych i natki)
- frytki z białych ziemniaków
- sushi z białą rybą (ale bez warzyw, wodoróstów)
- krem z białych warzyw
- krem z białych szparagów
- gotowany kalafior
Biała dieta przepisy na fit obiady i kolacje
Więcej naszych przepisów znajdziecie tu: klik, na naszym Facebooku oraz na naszym Instagramie.
Biała dieta przepisy na fit obiady i kolacje