Kolejne warte uwagi miejsce w Krakowie – KAFFE BAGERI Stockholm na Kazimierzu.
Sami o sobie piszą, że jest to „Kameralna, rustykalna kawiarnia z tarasem serwująca typowe szwedzkie ciasta i kawę„. A dokładniej znane na całym świecie bułeczki z cynamonem – kanelbulle.
Przepis na nie znajdziecie tu: klik.
W menu
Kilka stolików wewnątrz, można też usiąść na zewnątrz, co jest przyjemnym doświadczeniem zwłaszcza w słoneczne dni.
W karcie gorąca kawa i pyszne, ciepłe bułeczki prosto ze Szwecji, zwane bullar. Idealne na śniadanie czy podwieczorek, jak i na długi spacer po Kazimierzu.
Tłumy tu dzikie, to fakt, o stolik może więc być trudno. Jednak możecie przycupnąć na zewnętrznych parapetach lub po prostu zajadać je spacerując po tej pięknej, mojej najukochańszej dzielnicy Krakowa.
W menu do wyboru macie trzy rodzaje bułeczek:
- kanelbullar – czyli klasyczne bułeczki cynamonowe,
- kardemumabullar – bułeczki kardamonowe,
- blabarsbullar – bułeczki jagodowe.
Spróbowałam tych z jagodami i muszę przyznać, że są świetne. Idealne komponują się z poranną kawą czy popołudniową szklanką ciepłego mleka. Równie dobrze smakują następnego dnia, a nawet dwa dni później (tak, wzięłam kilka na wynos). Gorąco polecam!
KAFFE BAGERI Stockholm na Kazimierzu
Ul.Łobzowska 17 oraz Podbrzezie 2, Kraków
Więcej tu: klik, na Facebooku i Instagramie.