Jeżeli jesteście już lub dopiero wybieracie się do Chorwacji, i zastanawiacie się co warto zabrać ze sobą do domu, to przedstawiamy Wam garść przydatnych informacji nt. Co przywieźć z Chorwacji.

Jedzenie

• miody – w tym szałwiowy (med od kadulje) i lawendowy (med od lavanda),
• suszone figi (smokva) – są jasne nie ciemne jak te które znaliśmy z Polski, bardzo delikatne w smaku, z czasem robią coraz bardziej słodkie, najlepsze jakie w życiu jedliśmy, szkoda że domowy zapas powoli się kończy…,
• istryjska oliwa z oliwek (maslinovo ulje),
• liście laurowe – najlepsze, o aromacie tak intensywnym że klękajcie narody,
• czerwona papryka – pyszna, słodka, pierwszy raz taką jedliśmy, Ładniejsza za surową nie przepada, a tą wciągała kilogramami,
• prsut – szynki w typie prosciutto, ale dużo delikatniejsze i nie tak wysuszone,
• pasztet od bakalara (z dorsza) – sprzedawany jak nasze klasyczne pasztety pod namiot, ale nie zrażajcie się, bo są naprawdę pyszne i delikatne,
• Zagorki mlinci – rodzaj ciasta makaronowego, które wyglądem przypomina podpłomyki lub macę, sprzedawany w formie suszonych placków, wpisany do Rejestru Niematerialnego Dziedzictwa Republiki Chorwacji, więcej o nim pisaliśmy tu: klik,
• šurlice – makaron.

Alkohol

• Pelinkovac (piołunówka) – podawany w szklance z plasterkiem cytryny lub pomarańczy, bardzo gorzki ziołowy napitek, ponoć też bardzo zdrowy. Produkowany przez firmę Badel od ponad 150 lat, wg starej receptury której trzymają się po dziś dzień. Po zmieszaniu ponad 20 różnych ziół z bazą, zostawia się je w dębowych beczkach do dalszej maceracji, a następnie część podlega dalszej destylacji w miedzianym zbiorniku,
• Dingac – czerwone wino,
• piwa Ožujsko i Karlovacko.

Inne

• kosmetyki Mirta – zawierają w sobie sól morską, liście laurowe, lawendę, cytrusy,
• wyroby z filcu – w tym np. breloczki do kluczy, maskotki,
• wyroby z drewna – deski do krojenia, misy,
• wyroby z białego marmuru – nam nie przypadły do gustu, ale jak ktoś lubi bibeloty to na pewno znajdzie coś dla siebie,
• morčić – biżuteria z głową Maura, i to bardzo droga biżuteria, za srebrną bransoletkę w kształcie cieńkiej obręczy wysadzaną głową pan jubiler zażyczył sobie 350 eur (za tyle można wynająć w Krakowie kawalerkę…), głowa zdobi zwykle krótkie kolczyki z angielskim zapięciem, wspomniane już sztywne bransoletki oraz zawieszki na łańcuszku, złote lub srebrne,
• z ciekawostek, podobno wieczne pióro i krawat wynaleziono właśnie w Chorwacji.

Pozostałe nasze wpisy nt Chorwacji poniżej

Chorwacja – Rovinj, Pula, Rijeka – atrakcje i kuchnia

Mali Lošinj – atrakcje i kuchnia

Zagrzeb – atrakcje i kuchnia

Zagorski mlinci na dwa sposoby

Więcej o nas tu: klik, na naszym Facebooku i Instagramie.