Alternatywa dla klasycznego brownie, złożonego głównie z pierdyrialda kalorii i celulitu. Brownie z czerwonej fasoli jest fit i dobrze komponuje się z popołudniową kawką. Przygotowanie dania Fasolę czerwoną opłuczcie z zalewy, odcedźcie i przełóżcie do miski. Dodajcie kefir i pokrojonego w kawałki banana. Zblendujcie na gładką masę. Dodajcie kakao iContinue reading
Kategoria: Tymczasem w Małopolsce
Małopolska, Kraków i inne, czyli gdzie (nie)warto się stołować.
Krem z zielonego groszku
Zielony, zdrowy, smaczny krem z zielonego groszku i brokułów. Idealny na kolację lub podwieczorek. Przygotowanie dania Rozmróźcie groszek. Brokuła umyjcie, podzielcie na różyczki Pora umyjcie pokrójcie w cieńkie półplasterki. Natkę umyjcie i drobno posiekajcie. W garnku rozgrzejcie olej rzepakowy i podsmażcie na nim pora oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.Continue reading
Babka jaglana z jabłkami
Było wytrawnie, czas na odrobinę słodyczy. Idealna na śniadanie lub podwieczorek, babka jaglana z jabłkami. Bo fit wcale nie musi być nudne. Przygotowanie dania Kaszę jaglaną ugotujcie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedźcie i przestudźcie. Jabłka umyjcie, obierzcie, wydrążcie środek i zetrzyjcie na tarce na grubych oczkach. Orzechy włoskie połacie naContinue reading
Zapiekanka z czarnej rzepy i pasternaku
Pasztet, czy też zapiekanka z czarnej rzepy i pasternaku, idealna jako dodatek do mięsnych dań zamiast klasycznych ziemniaków. Dobrze smakuje też solo, z surówką. Przygotowanie dania Pasterak i czarną rzepę obierzcie, umyjcie i pokrójcie w dużą kostkę. Warzywa przełóżcie do naczynia żaroodpornego, wlejcie 250ml wody, dodajcie sól, pieprz. Przykryjcie iContinue reading
Wegetariańskie leczo
Kolejna wariacja na wegetariańskie leczo, szybkie w przygotowaniu i sycące. Przygotowanie dania Cukinię, paprykę i pieczarki umyjcie i pokrójcie w dużą kostkę. Cebulę i czosnek obierzcie, drobno poszatkujcie. W garnku rozgrzejcie oliwę z oliwek, dodajcie cebulę i czosnek. Wymieszajcie, dodajcie liście laurowe i zielę angielskie. Smażcie 4 minuty. Dodajcie pokrojoneContinue reading
Camembert w czekoladzie
Szybki pomysł na imprezową przekąskę, to ser camembert w czekoladzie, nadziewany suszonymi figami i obsypany tłuczonymi pistacjami. Przygotowanie dania Ser Camembert pokrójcie na 12 trójkącików. Każdy trójkącik rozetnijcie w poprzek, nie przecinając skórki. Suszone figi pokrójcie w platerki, tak by z każdej otrzymać po trzy kawałki owocu. Pistacje obierzcie zContinue reading
Sushi Show Ramen Star Kazimierz
Ramen i sushi na żywo, tak w skrócie można określić to miejsce – Sushi Show Ramen Star Kazimierz. W menu Cztery rodzaje ramen-u do wyboru: wege, wieprzowo-wołowy, drobiowy, z owocami morza. Każda opcja dostępna w dwóch rozmiarach – średni i duży. Do tego sushi, w tym futomaki, uramaki oraz nigriContinue reading
Lastriko Bistro Cocktailclub
Śniadanie w weekend w okolicy krakowskiego Rynku? Lastriko Bistro Cocktailclub na Gołebiej spełni Wasze oczekiwania. Sami o sobie „Szukasz miejsca, gdzie możesz spędzić cały dzień, a może nawet i noc? Zapraszamy do naszego kompleksu przy ulicy Gołębiej 6, oddalonym dosłownie kilka kroków od Rynku Głównego w Krakowie. Oferujemy trzy przestrzenie:Continue reading
Adam Gessler na krakowskim Kazimierzu
Adam Gessler na krakowskim Kazimierzu? Tak, Adam Gessler A’ La Carte przy ulicy Izaaka to nowa restauracja na kulinarnej mapie Krakowa. Sami o sobie „Przygotuj się na nową i niesamowitą kulinarną przygodę. Restauracja Adam Gessler A’La Carte to miejsce, w którym wierzymy, że posiłek jest nie tylko źródłem składników odżywczych,Continue reading
Brokułowa zapiekanka z makrelą
Pyszna brokułowa zapiekanka z makrelą, oczywiście wędzoną, kozim twarożkiem, cukinią i porem. Przygotowanie dania Brokuła umyjcie, podzielcie na różyczki, ugotujcie w osolonej wodzie aż będzie al dente. Cukinię umyjcie, pokrójcie w cieńkie półplasterki i obsmażcie na patelni i łyżce oleju. Formę do zapiekania wysmarujcie olejem rzepakowym. Na dnie rozłóżcie różyczkiContinue reading
Naleśniki owsiane z borówkami
Pyszne śniadanie, idealne na weekend? Oczywiście naleśniki owsiane z borówkami i słodkim twarożkiem. Przygotowanie dania W misce wymieszajcie mąkę, jajka, mleko. Na patelni rozgrzejcie olej rzepakowy i usmażcie na nim naleśniki. Borówki zblendujcie na mus i porządnie wymieszajcie. Twaróg wymieszajcie z jogurtem i ksylitolem. Jeśli wolicie bardziej słodkie nadzienie, dodajcieContinue reading
Pikantny gulasz z tofu
Wegeteriański pikantny gulasz z tofu z dodatkiem ryżu pełnoziarnistego. Przygotowanie dania Brązowy ryż pełnoziarnisty ugotujcie zgodnie z przepisem na opakowaniu. W garnku rozgrzejcie olej rzepakowy i przez minutę podsmażcie posiekany czosnek. Marchewkę obierzcie, umyjcie, zetrzyjcie na grubych oczkach i dodajcie do garnka. Pieczarki i paprykę umyjcie, pokrójcie w kostkę iContinue reading